A savas ételek fogyasztása után az ajak duzzanata az allergiás reakció jele. Az összes tapasztalt mellékhatást be kell számoltatni orvosának értékelés céljából. Bizonyos esetekben az ajakduzzanat súlyos allergiás reakció jele lehet, amely életveszélyes tünetekhez vezethet. Addig hagyja abba az összes savas ételt, mint a narancs, a citrom és a fűszeres ételek, amíg orvosa nem látja.
Allergiás duzzanat
Az ajak duzzanatát az élelmiszer-allergia okozza, mivel immunrendszere túlreagál a savas élelmiszerekben található fehérjékkel. Minden olyan anyagot, amely a testébe kerül, immunrendszere értékeli. Ha az immunrendszer hibát követ el, és a savas ételt káros anyagnak sorolja, akkor allergiája van. Az immunrendszer felszabadítja az immunglobulin E antitesteket, amelyek kiváltják a hisztamin termelődését a test egész lágyszövetében lévő hízósejtekben. A hisztamin gyulladást okoz, bárhol is felszabadul, például az ajkakban.
Az anafilaxia
Az ajakduzzanat olyan aggályos tünet, amelyet általában anafilaxiával, súlyos allergiás reakcióval társítanak. Az anafilaxia során a test túlzott mennyiségű hisztaminot és más vegyszereket szabadít fel, amelyek elárasztják a testet, és sokk állapotba kerülnek. A csalánkiütés során fellépő ajakduzzanatot, légszomjat, megnövekedett pulzust és könnyed fejességet azonnal be kell jelenteni a sürgősségi orvosi személyzetnek. Hívja a 911-et, vagy keresse fel a helyi mentőszolgálatot. Az anafilaxia sok esetben szükségessé válik egy vényköteles gyógyszer, az epinefrin injekciója.
Allergia tesztelés
Az élelmiszerekkel kapcsolatos allergiát azonosítani kell a reakció újbóli előfordulásának megelőzése érdekében. Beszéljen orvosával a tünetekről és arról, hogy melyik savas ételek gyanítják, hogy kiváltják a reakciót. Orvosa javasolhatja olyan allergiás teszteket, amelyek a testét kis mennyiségű, különböző savas fehérjeből származó fehérjéknek teszik ki, hogy meghatározzák, melyik okoz reakciót a testében. Egy gyakori allergiateszt veszi a fehérjéket és beilleszti azokat a bőr felső rétegébe. Ha allergiás az anyagra, akkor 15 percen belül gyulladás alakul ki.
Kezelés
Ha az ajkak savas ételek elfogyasztása után duzzadni kezd, hívja orvosát, és vegyen be egy orális antihisztaminot. Az antihisztamin blokkolja a testét a hisztamin előállításától, amely az ajkak gyulladását okozza. Ha az antihisztamin 15 percen belül nem enyhíti a tüneteket, menjen a mentőkhöz. Anafilaxiás sokk esetén epinefrin injekcióra lehet szükség. Ez a gyógyszer szintetikus adrenalin, amely helyreállítja a normális légzést, vérnyomást és pulzusszámot.
