A tanulmányok szerint az alacsony szénhidráttartalmú étrend depressziót és szorongást okozhat - ha hiányzik az egészséges komplex szénhidrátokban, például gyümölcsökben, zöldségekben és teljes kiőrlésű gabonafélékben. Az elfogyasztott étel befolyásolja mind mentális, mind fizikai egészségét.
Az alacsony szénhidráttartás szorongást okozhat
A British Medical Journal Openben közzétett 2017. áprilisi tanulmány feltárta a gyümölcs- és zöldségfogyasztás hatásait a pszichológiai stresszre. A korábbi kutatások egyre több bizonyítékot mutatnak arra, hogy az étrend kapcsolódik a mentális egészséghez - jegyezze meg a kutatók. A kutatás eredményei azt mutatták, hogy a zöldségek mérsékelt napi bevitelét alacsonyabb stressz előfordulási gyakorisághoz kötik, ami a korábbi felfedezésekkel összhangban volt.
Egy korábbi, 2006. március-április hónapban bejelentett esettanulmány, amelyet a Psychosomatics-ben publikáltak és bemutattak az UCLA Klinikai és Transzlációs Tudományos Intézetben, beszámol egy olyan nőről, akit sikeresen kezeltek pánikrohamokkal. Az Atkins diéta elindítása után, amely magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étkezési tervet nyújtott, pánikrohamok megismétlődését szenvedte el, amelyek egy ideje megoldódtak. A diéta leállítása és a szénhidrátfogyasztás folytatása után tünetei fokozatosan csökkentek, és néhány nap múlva teljesen eltűntek.
Noha a pszichoszomatika esettanulmánya csak egy személyre vonatkozik, a valós életben bemutatja azokat a tanulmányokat, mint például a British Medical Journal Open . Az egészséges szénhidrátok, mint például a gyümölcsök, zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonafélék, olyan tápanyagokkal vannak feltöltve, amelyek számtalan módon növelik a wellness-t. Bármely étrend, amely korlátozza egy ilyen fontos élelmiszer-csoportot, valószínűleg hátrányos. A lényeg az, hogy az alacsony szénhidráttartalom szorongást okozhat, vagy legalább növeli a rendellenesség kockázatát.
Alacsony szénhidráttartalom és depresszió
A 2004. februári Massachusetts Institute of Technology News híres cikkében interjút készített a MIT kutatója, Judith Wurtman, Ph.D., a patkányok alacsony szénhidráttartalmú étrendjéről. Wurtman kifejtette, hogy amikor egy ember abbahagyja a szénhidrátok fogyasztását, az agya leállítja a szerotonin szabályozását, amely egy hangulatnövelő vegyszer. Megjegyezte, hogy csak a szénhidrátfogyasztás természetesen aktiválja a szerotonin termelését.
Wurtman, a 2004 márciusában a Pszichológia Ma interjúban készített további betekintést nyújtott a nem megfelelő szénhidrát-étkezés és a rossz mentális egészség közötti kapcsolatról. Azt mondta, hogy sok ember, aki alacsony szénhidráttartalmú étkezési terveket folytat, depresszió, harag és ingerlékenység érzéseit jelenti. A Wurtman egy olyan komplex szénhidráttartalmú étrendet javasol, amely megakadályozza az ilyen hangulati rendellenességeket.
A pszichoszomatikus gyógyászatban közzétett 2019. áprilisi tanulmány áttekintette az étrendi beavatkozások mentális egészségre gyakorolt hatásait vizsgáló tanulmányokat. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy az egészséges táplálkozás csökkentheti a depresszió tüneteit. Táplálkozási ajánlásaik egyike, hogy a rost- és zöldségtartalmú ételeket megegyezzék a finomított cukrok csökkentése mellett. Más szavakkal, az egyszerű szénhidrátok helyett a komplex szénhidrátok bevitelét támogatják.
Hogyan befolyásolja az étel az agyat?
A Harvard Health Publishing szerint az agy 24/7 keményen dolgozik, tehát folyamatos üzemanyag-ellátásra van szükség, amely az ételtől származik. Csakúgy, mint egy drága autó, az agy akkor működik a legjobban, ha kiváló minőségű üzemanyagot kap vitaminokból, antioxidánsokból és ásványi anyagokból gazdag élelmiszerekből. A gyümölcsök, zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonák rengeteg ezekben az összetevőkben.
Egy drága autó nem működik akkor is, ha alacsonyabb üzemanyagszinttel jár, és ugyanúgy az agy sem fog a legjobban működni, ha rossz étrendet fogyaszt, amely magas a finomított és feldolgozott ételekben. Harvard szerint több tanulmány összefüggést mutat a finomított cukrok fogyasztása és az agyi működési zavar között, amely olyan hangulati zavarokban jelentkezik, mint a depresszió.
A Pszichiátriai Kutatásban bemutatott 2017. júliusi tanulmány áttekintette az étrend szokások depresszióra gyakorolt hatását vizsgáló tanulmányokat. Megállapította, hogy a tápláló étrend, amelyet alacsony húsfogyasztás jellemez, valamint a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, olívaolaj, antioxidánsok és alacsony zsírtartalmú tejtermékek magas fogyasztásával jár, alacsonyabb a depresszió kockázata. Ezzel szemben az alacsony gyümölcs- és zöldségfélék, de az édesség, a finomított gabonafélék, a vörös hús és a feldolgozott hús magas étrendje a depresszió nagyobb valószínűségéhez kapcsolódik.
A mediterrán étrend olyan étkezési terv, amely megfelelne az összes kritériumnak, hogy hogyan kell enni az optimális egészséghez, ideértve a mentális wellness-t is, jegyzi meg a Harvard Health. Ez az étrend a növényi ételekre összpontosít, amelyek a gyümölcsök és zöldségek mellett teljes kiőrlésű gabonaféléket, dióféléket és magokat tartalmaznak.
Az étkezési tervbe beletartoznak a fehérjetartalmú ételek, például a hal és a joghurt. Kerülhető a feldolgozott hús, a cukros ételek és a finomított szemek, például kekszek, sütik és fehér rizs elkerülése révén. Bárki, aki alacsony szénhidráttartalmú segítséget keres, ne feledje, hogy csökkentse a finomított szénhidrátokat, és rengeteg egészséges szénhidrátot enjen.
Gyakorlat mentális egészségre
A testmozgás kritikus fontosságú a mentális fitnesz fenntartásához - állítja az Amerikai Szorongásos és Depressziós Szövetség. Különféle előnyöket kínál az agy számára, beleértve a megismerés, a koncentráció és az éberség fokozását. A fizikai aktivitás enyhíti a stresszt, emeli a hangulatot, javítja az alvást és javítja az önértékelést. Ezen hatások némelyike abból fakad, hogy a testmozgás aktiválja az endorfinok, azaz pozitív érzelmeket keltő vegyületek felszabadulását az agyban.
Rendszeresen részt venve az aerob tevékenységekben mentálhigiénés előnyökkel jár, amelyek közül néhány gyorsan jön létre, jegyzi meg az amerikai szorongás- és depressziószövetség. A nyugtató hatások mindössze öt perc elteltével kezdődnek, és néhány tanulmány szerint csupán egy 10 perces séta javíthatja a depresszióban szenvedő emberek hangulatát. Az előnyök átmenetileg is előfordulhatnak, de megmutatják, hogy egy egyszerű tevékenység órákat enyhíthet.
Segíthet-e a testmozgás a bipoláris rendellenességben szenvedő embereknél, olyan mentális betegség esetén, amely szokatlan hangulat- és aktivitásváltozásokkal jár? A Frontiers in Psychology című 2015. márciusi tanulmány áttekintette a fizikai aktivitásnak a betegségre gyakorolt hatására vonatkozó tanulmányokat. Megállapította, hogy az edzések hatékonyan csökkenthetik a rendellenesség depressziós szakaszát.
A Mayo klinika legalább 30 perces testmozgást ajánl heti három-öt napon a depresszió vagy szorongás csökkentése érdekében. Ha nem élvezi a formális testmozgást, akkor is lehetséges edzés. Bármilyen fizikai tevékenység, például kertészkedés vagy sportolás, előnyöket kínál. Válasszon egy gyakorlási módot, amelyet élvez, és állítson fel ésszerű célokat. Kezdés előtt kérdezze meg orvosát.
