Hajainak nagy része fehérjéből (egy kis zsírral és néhány más összetevővel), különösen a keratin nevű proteinből áll. Shani Francis, MD, MBA, orvosi igazgató és az Ashira Dermatology vezető wellness igazgatója, az étrendben kapott fehérje segíthet a haj növekedésében és egészséges állapotában maradásában.
Ennek oka az, hogy a növekedéshez a hajadnak szüksége van az aminosavaknak nevezett fehérje építőelemeire. A szervezet képes előállítani a 20 aminosavból 11-et, de ez azt jelenti, hogy a fennmaradó kilenc aminosavat - az úgynevezett esszenciális aminosavakat - az élelmiszerekből kell beszereznie.
Ha étrendjében kevés a teljes fehérje, amely mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza, akkor hajhullás tapasztalható meg, mondja a Dermatology Practical & Conceptual 2017. januári jelentése. Dr. Francis elmondja, hogy az elfogyasztott fehérjében található biotin, a B-vitamin segít metabolizálni az aminosavakat, és támogathatja az erős, egészséges hajat. megjelent a Dermatology and Therapy című cikkben .
Dr. Ferenc szerint a test egyik prioritása a fehérjefogyasztás szempontjából az egészséges izomszövet támogatása. Ha a test nem kap elegendő fehérjét az alapvető izomfunkció fenntartásához, akkor a hajad szenvednek először. "A test mindent megtesz annak érdekében, hogy folyamatosan folytassa a legfontosabb dolgot" - mondja.
Mennyi fehérje van szükségem?
Az amerikai nemzeti könyvtár szerint a fehérjehiány hihetetlenül ritka az Egyesült Államokban, még azoknál is, akik vegetáriánus és vegán étrendet követnek. Az ajánlott napi bevitel körülbelül 46-56 gramm fehérje felnőttek számára, vagyis a teljes kalóriabevitel kb. 10-35% -a, mondja a Harvard Health Publishing. Dr. Francis azt ajánlja, hogy átlagos női betegei napi 40 g fehérje elérésére törekedjenek.
Körülbelül két-három hónap elteltével, amikor nem kap elegendő fehérjét, az amerikai dermatológiai Akadémia (AAD) szerint egy személy hajhullást észlelhet.
Az egészséges haj legjobb proteinforrása
Bár javasolja, hogy a tápanyagokat az egész ételekből nyújtsa be, amikor csak lehetséges, Dr. Francis szerint a legfontosabb az, hogy elegendő mennyiségű fehérjét kapjon. "Vannak olyan emberek, akik fehérjecsíkokat vagy rázókat választanak, és ha számukra könnyebb ilyen módon eljutni a fehérjékhez, akkor nem teszem megkülönböztetést."
A sovány fehérje tápláló forrásai a halak, tojások, csirke, tejtermékek, diófélék, hüvelyesek, quinoa és bab; együttesen biztosítják a teljes fehérjét, amire a testnek szüksége van a normál funkciók ellátásához, beleértve a hajnövekedést. Barátságos emlékeztető: Az adagolt állati fehérje mérete nem túl nagy - a legtöbb esetben körülbelül három uncia, vagy a kártyacsomag mérete.
Dr. Francis rámutat, hogy még a fehérjekorlátozó étrendet követõk, mint például a vegán étrend, továbbra is kielégíthetik növényi eredetû fehérjefehérje-szükségletüket, de azt ajánlja, hogy a vegánok dolgozzanak egy dietetikussal.
Az állati termékek, beleértve a csirkét, a halat és a csontlevest, nagy mennyiségben tartalmaznak testünkben természetesen előállított, kollagénnek nevezett másik típusú fehérjét. A lenyelés után a kollagént alkotó aminosavak újra összekapcsolódhatnak, és így keratint képeznek, ezáltal támogatva az erős, fényes hajat.
Ne feledje, hogy bár a fehérje korlátozás mindenképpen hajhulláshoz vezethet, mondja Francis, más tényezők is hozzájárulhatnak a haj elvékonyodásához, az AAD szerint. Mielőtt betölti a fehérjét, előfordulhat, hogy (orvosi szakember segítségével) ki kell zárnia az étkezési rendellenességek magas A-vitamin-szintjét, alacsony szintű vas-, pajzsmirigy-betegséget, fertőzést, stresszt vagy alultápláltságot.
