Általában a legtöbb gyümölcs kevés vasat tartalmaz - egy tápanyagot, amely az izmokban és a vérben fehérjék előállításához szükséges. A banán sem kivétel. Nagyon sok más hasznos tápanyagot tartalmaznak. Mindaddig, amíg más vasban gazdag ételekkel eleget tesz a vasigényeinek, továbbra is bevonhatja a banánt - mérsékelten - az étrendbe, annak ellenére, hogy ezek alacsony vastartalmú élelmiszerek.
Vas banánban
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának a nemzeti referencia-tápanyag-adatbázisa arról számol be, hogy egy extra kicsi banán körülbelül 0, 21 gramm vasat tartalmaz, míg egy közepes méretű banán 0, 31 gramm vasat tartalmaz. Még egy extra méretű, 9 hüvelyk vagy annál hosszabb banán is csak 0, 4 gramm vasat tartalmaz. A banánban található alacsony vasmennyiség nem elegendő a napi vasszükséglet kielégítéséhez.
Napi vas igények
Napi vasigénye az életkorán és a nemén alapul. Az Étrend-kiegészítő Hivatal jelentése szerint az ajánlott vasmennyiség - vagy RDA - a férfiak számára naponta 8 milligramm, az 50 évesnél idősebb nők számára 8 milligramm, a nem terhes, 19 éves és 18 éves kor közötti, nem ápoló nők esetében 18 milligramm naponta 50, 27 milligramm terhesség alatt és 9 mg vagy vas naponta szoptató nők számára.
Egyéb jótékony tápanyagok
Bár a banán kevés a vasban, a banán segíthet teljesíteni a teljes szénhidrát-, rost- és káliumigényét. Az USDA szerint egy közepes méretű banán kb. 27 gramm összes szénhidrátot tartalmaz - beleértve 3 gramm rostot - és 422 milligramm káliumot. A napi kalória 45–65 százalékát szénhidrátokból kell beszereznie. A legtöbb nőnek 25 gramm rostra van szüksége naponta, míg a férfiaknak a napi 38 grammra kell törekedniük. A felnőtt férfiak és nők, beleértve a terhes nőket is, káliumigénye napi 4700 milligramm - míg a szoptató nőknek Napi 5100 mg kálium, jegyzi meg az Orvostudományi Intézet.
Vasban gazdag alternatívák
Függetlenül attól, hogy banánt eszik-e vagy sem, minden nap legalább néhány vasban gazdag étel fogyasztása biztosítja a napi vasigény kielégítését. A vörös hús, a tenger gyümölcsei és a baromfi vasat szolgáltat, amelyet a test könnyen felszívhat. A növényi alapú, vasban gazdag ételek közé tartozik a vasdúsított reggeli gabonapelyhek, mazsola, hüvelyesek - különösen a szójabab - és a spenót. Ha terhes vagy terhes lehet, kérdezze meg orvosát, ha megfelelő-e a vaskiegészítés az Ön számára.
