A Grits egy őslakos amerikai étel, amely hasonló a vastag zabkásahoz. A durva őrlemény fő alkotóeleme a durván őrölt kukorica, amelyet vízben vagy tejben főzünk a gabona lágyításához. Lehetőség van több vagy kevesebb folyadék hozzáadására, amíg az edény eléri a kívánt vastagságot. A szemcsék magas szénhidráttartalmúak és alacsony zsírtartalmúak, ha nem adnak hozzá vaj a keverékhez.
Szolgáló információ
A Waffle House éttermei egyetlen adag kis tál darabokat tartalmaznak. A dara a normál vagy a sajtdarabon kapható. A táplálkozási információk csak a szokásos stílusú kenyérfélékre állnak rendelkezésre. A sajtdarák azonos adagolási méretűek, és magasabb kalória- és zsírtartalommal rendelkeznek a sajthoz képest.
Kalória
A Waffle Ház egy adag táljának normál stílusú finomsága körülbelül 200 kalóriát tartalmaz. A kalória nagy része szénhidrátokból származik, mivel az étel elsősorban kukoricadaraból áll.
Szénhidrát
Egy kis tál Waffle House-i szemcsék kb. 52 g szénhidrátot tartalmaznak. A Mayoclinic.com szerint ez az érték körülbelül 20 százaléka a 2000 kalóriatartalmú étrend ajánlott napi mennyiségének. A táplálkozási adatok nem sorolják fel a rost- és cukorértékeket, amelyek hozzájárulnak a teljes szénhidrátmennyiséghez.
Zsír és fehérje
A Waffle House szokásos szemcséi kb. 5 g zsírt tartalmaznak egy kis, egy adag tálhoz. A táplálkozási adatok nem sorolják fel az étel telített, telítetlen, transz-zsírtartalmát és koleszterinszintjét. A Waffle House szemcsék mindegyik adagban körülbelül 6 g fehérjét tartalmaznak.
Vitaminok és ásványi anyagok
A Waffle House kenyérre vonatkozó táplálkozási adatai nem sorolják fel a menüpont vitamin- és ásványianyag-tartalmát. Ez nem azt jelenti, hogy az edényben nincs jelentős mennyiség. A szemcsék készítésének folyamata nem tartalmazza a nátriumot; Általában azonban nátriumot adnak az edénybe a fogyasztás időpontjában. Vigyázzon a hozzáadott só mennyiségére, ha aggódik a nátriumbevitel miatt.
