A takácsos gyökér vagy az Artium lappa gyógyászati tulajdonságairól ismert és teából készíthető, vagy szeletelt és húsleveshez vagy levesekhez adható. Az ázsiai és Európában termesztett hagyományosan a bojtorjánál használt gyökérgyulladást kezelik az ízületi gyulladás, megfázás, kanyaró, torokfájás és mandulagyulladás kezelésére. A Nemzeti Egészségügyi Intézetek szerint a közelmúltban végzett tanulmányok a rák, a HIV, a vesekő és a bakteriális fertőzések kezelésére szolgáló bojtorjánkat fedezték fel, ám ezek szerint további vizsgálatok szükségesek, mielőtt ajánlásokat lehet tenni ezekre a felhasználásokra. Gyógyteák fogyasztása előtt keresse fel orvosát, ha bármilyen súlyos orvosi problémája van.
1. lépés
Válassza ki a friss bojtorján való gyökeret, hogy kemény és nem túl puha legyen. Lehet, hogy nagyon sötét, mint a fa kéreg, vagy világosabb színű, közel állhat a pergamenpapír színéhez. Ezek nem tarthatók jól, ezért készítsen levest bármi mással, amit nem használ a tea számára.
2. lépés
Tisztítsa meg a bojtorjánk gyökérét a kés durva élével történő kaparással, ha a gyökér régebbi, vagy egyszerűen törölje le tiszta ruhával, ha fiatalabb gyökér. Ha nem találja a friss bojtorján található gyökeret, akkor használjon 1 evőkanál szárított bojtorján gyökeret, amelyet legalább egy évig szárítottak és érleltek.
3. lépés
Körülbelül 2 evőkanál gyökérét apróra vágja és helyezze egy kis rozsdamentes edénybe. Adjon hozzá 3 csésze szűrt vagy forrásvizet. Forraljuk, majd engedjük alacsonyabb hőmérsékleten forralni 30 percig.
4. lépés
Hagyja még 20 percig melegedni. Tálaljuk melegen. Igyon egész nap méregtelenítő teaként. Ne feledje, hogy a sok gyógyteahoz hasonlóan a takácsos gyökértez vízhajtó, ezért ne fogyassza túl sokat.
Amire szüksége lesz
-
Friss bojtorján gyökér (ázsiai vagy egészséges élelmiszer-piacok)
Kis rozsdamentes acél edény fedéllel
2 csésze víz
