A Buffalo Wild Wings egy tipikus szárnyas étterem, amely csirkeszárnyat kínál különféle ízekben, mellékmegrendelések, például krumpli, burgonya ék és sült mozzarella pálca mellett. A Buffalo Wild Wings táplálkozási útmutatójának egy pillantása megmutatja, hogy az egészséges lehetőségek kevés, de léteznek.
A Buffalo Wild Wings-nál nincs egyetlen "egészségesebb dolog", de egészségesebb lehetőségekkel összeállíthat egy ételt, elkerülve a sült ételeket vagy ételeket, amelyek sajtot vagy más magas zsírtartalmú összetevőket tartalmaznak.
Tartsa szemmel az előételeket
Az előételek tönkretehetik az étkezést, még mielőtt az étkezés megérkezik, mert sokuk túl sok kalóriát és túl sok zsírt tartalmaz. Számos előétel a Buffalo Wild Wings-nél egészségtelen kategóriába tartozik, ideértve az Ultimate Nachos-t, amely 2 060 kalóriát és 106 gramm zsírt tartalmaz, valamint a Chili con Queso for Chips, 1180 kalóriát és 62 gramm zsírt tartalmaz.
A Mayo Clinic szerint az ezekben az előételekben található zsírok nagy része telített - ez a fajta zsír, amely hozzájárulhat a szívbetegséghez. A napi kalória legfeljebb 10% -ának telített zsírból kell származnia.
Napi 2000 kalóriatartalmú étrend esetén ez legfeljebb 20 gramm telített zsírt jelent. Az Ultimate Nachos 49 grammja van - az ajánlott mennyiség több mint kétszerese.
Sok előétel szintén magas nátriumtartalommal rendelkezik. Valójában a Hatch Queso-val ellátott nagy csavar-perec 3780 milligramm - ez meghaladja az American Heart Association által javasolt napi 2300 milligramm maximumot.
Buffalo Wild Wings saláták
Ne gondolja, hogy a Buffalo Wild Wings saláták automatikusan egészséges választás. De kínálnak bizonyos előnyöket. A Mayo Clinic szerint a zöldségek alacsony kalóriatartalmú, de nagy mennyiségű, ami segít teljesebbnek érezni magát. Rostot is tartalmaznak, amely segíthet elégedettebbnek érezni magát.
Míg a salátában lévő zöldségek alacsony kalóriájúak, fontos külön figyelmet fordítani a fedőlapra és az öntetre. Egészségtelen mennyiségű zsírt és kalóriát adhatnak hozzá.
A kerti saláta fehéres boros borítással 600 kalóriát és 37 gramm zsírt biztosít. Adjon hozzá grillezett vagy fekevert csirkét, hogy jó fehérjeforrást és csak 90 további kalóriát érjen el. Átugrani a ropogós csirkét - ez a választás óriási 440 kalóriát és 22 gramm zsírt ad a salátához.
Ahhoz, hogy még több kalóriát és zsírt takarítson meg, válasszon salátaönteteket, például zsírmentes ranchot, adagonként 50 kalóriát, vagy könnyű Caesar öntettel 160 kalóriát és 14 gramm zsírt. Kerülje a legmagasabb kalóriájú és zsírtartalmú kötszereket, például a délnyugati ranchos öntettel, amely 340 kalóriát és 37 gramm zsírt tartalmaz.
Vegye figyelembe a fehérjeforrását
A Buffalo Wild Wings szárnyai 72 kalóriát és 4 gramm zsírt tartalmaznak. A Csont nélküli szárnyak 104 kalóriát és 5 gramm zsírt tartalmaznak minden egyes három darabból álló adagonként.
A legegészségesebb húskészlet a grillezett csirke. Míg egy hamburgerpogácsa 290 kalóriát tartalmaz, addig a grillezett csirkemell csak 90 kalóriát tartalmaz.
Egy másik egészséges lehetőség a meztelen tenderek, grillezett csirkedarabok mártással, amelyek 53 kalóriát és kevesebb, mint 1 gramm zsírt tartalmaznak.
Ne hagyja figyelmen kívül a oldalakat
A Buffalo Wild Wings legkedveltebb mellékrendelései között szerepelnek a hasábburgonya, 420 kalória és 11 gramm zsír, valamint a hagymagyűrűk, 980 kalória és 72 gramm zsír.
A menüben a legkisebb kalóriatartalmú melléktermékek között szerepel a Buffalo chips vagy a vastag vágott burgonya chips, 290 kalória és 14 gramm zsír, a sárgarépa és a zeller zsírmentes ranchos öntettel, 110 kalória és 0, 5 gramm zsírtartalommal, valamint a rabszolga 170-vel. kalória és 13 gramm zsír.
