A tészta alapja számos kiadós, gazdaságos étkezéshez, amely tömeg táplálására alkalmas. Becslések szerint minden négy-hat vendégre 1 font tészta szükséges. Egyeztesse a tészta alakját a mártással, amelyet át kíván szolgálni. A lapos tészták, mint például a fettuccini, alkalmasak vékony szószokhoz, míg a daganatokkal és rekeszekkel készített ropogós tészták el tudják fogni a daganatok darabjait. Ideális esetben a tésztát közvetlenül a tálalás előtt készítse el, de előfordulhat, hogy hosszabb ideig elérhetővé szeretné tenni a meleg tésztát.
1. lépés
Főzzük a tésztát a tűzhelyen csomagolás útmutatása szerint.
2. lépés
Kenje be a Crock-Pot belsejét nagyvonalúan olívaolajjal, vagy permetezzen rá nem tapadó főző spray-vel, amíg a tészta főz. Ez megakadályozza, hogy a tészta tapadjon az oldalához.
3. lépés
Öntsük a főtt tésztát egy szűrőedénybe. Hagyja alaposan leereszkedni.
4. lépés
Dobja a forró tésztát a kívánt mártással vagy annyi olívaolajjal, hogy megakadályozza a tészta összetapadását szilárd tömegként.
5. lépés
Helyezze a forró tésztát a Crock-Potbe, és kapcsolja be a "meleg" beállítást. Helyezze a fedelet a kiszolgálásig.
Amire szüksége lesz
-
Szűrőedény
Tészta szósz vagy olívaolaj
Kakas-Pot
Tipp
A tészta öntetét főzheti a Crock-Pot-ban, majd a félbefőtt tésztát hozzáadhatja a szószhoz a főzési idő utolsó 30 percében. Miután az étel teljesen elkészült, fordítsa a Crock-potot a „Meleg” beállításra, amíg el nem érkezik a tálalás.
Figyelem
Ne melegítse újra a tésztát egy Crock-Pot-ban, mivel a készüléket nem erre a célra tervezték.
