A Hamburger Helper, amelyet a General Mills gyárt, a csomagolt tészta ételek sorozata, amely különféle fűszerekkel vagy szószokkal készül. Az ügyfelek az étkezés elkészítéséhez egyesítik a dobozban lévő összetevőket pirított hamburgerhús, tej és víz hozzáadásával. Noha a táplálkozási tények az adott Hamburger Helper terméktől függnek, sokuk hasonló tápértékkel rendelkezik.
Kalória
A Hamburger Helper keverékben található kalóriaszám eltér az elkészített étkezés kalóriájának számától. A Hamburger Helper keverékek adagonként 90–170 kalóriát tartalmaznak. Ez általában 5-30 kalóriát tartalmaz, amelyek közvetlenül a zsírból származnak. Az elkészített ételek kalóriatartalma ezzel szemben adagonként 280–400 kalóriát tartalmaz. Ez általában 100–170 kalóriát tartalmaz, amelyek közvetlenül a zsírból származnak.
Zsír és koleszterin
A Hamburger Helper keverékek általában 0, 5-3 gramm teljes zsírt tartalmaznak. A keverékek nem tartalmaznak transz-zsírt vagy koleszterint, de legfeljebb 1 g telített zsírt tartalmazhatnak. Az elkészített Hamburger Helper ételek nagy része körülbelül 11–14 gramm teljes zsírt tartalmaz. A telített zsír mennyisége a keverékben 4–6 g, míg a transz-zsírok mennyisége 0, 5–2 gramm. Az elkészített Hamburger Helper étkezés 55-60 milligramm koleszterint tartalmazhat.
Nátrium
A Hamburger Helper jelentős mennyiségű nátriumot tartalmaz. A keverékek adagonként 580-810 milligramm nátriumot tartalmazhatnak, míg az elkészített ételek adagonként 990 milligrammot tartalmazhatnak. A legtöbb felnőttnek napi nátrium-bevitelét körülbelül 1500 milligrammra kell korlátoznia - javasolja az American Heart Association.
Szénhidrát
A legtöbb Hamburger Helper keverék 21-36 gramm összes szénhidrátot tartalmaz. Ez legfeljebb 2 gramm rostot és legfeljebb 6 gramm cukrot tartalmazhat. Az elkészített Hamburger Helper étkezésben az összes szénhidrát mennyisége valamivel több, 23 és 38 gramm közötti. Az elkészített ételek nem tartalmaznak további rostot, de általában további 1-2 gramm cukrot tartalmaznak.
Fehérje
A Hamburger Helper keverékek kis mennyiségű fehérjét tartalmaznak. A legtöbb keverék 2–4 gramm fehérjét szolgáltat adagonként. Az elkészített Hamburger Helper ételek hús hozzáadásával jelentős mennyiségű fehérjét tartalmaznak. A legtöbb adagonként 20–22 gramm fehérjét tartalmaz.
szempontok
Az előkészítési utasításoktól való eltérés nagyon eltérő táplálkozási tényadatokat eredményezhet az elkészített Hamburger Helper ételek esetén. Ide tartozik más típusú tej használata, őrölt pulyka használata őrölt marhahús helyett vagy a megfelelő mennyiségű összetevő felhasználása. Ezen túlmenően az élelmiszer-allergiásoknak tisztában kell lenniük azzal, hogy a Hamburger Helper termékek búzát, tojást, szóját és tejet tartalmazhatnak. Azoknak, akik allergiásak ezekre az összetevőkre, kerülniük kell a Hamburger Helper termékeket.
