Az N-acetil-cisztein, vagy a NAC, az utóbbi időben sok zümmögést kapott az összes lehetséges egészségügyi előnye érdekében. Noha a NAC csak kiegészítő formában kapható, ez az aminosav természetes módon megtalálható az élelmiszerekben cisztein formájában. Vedd be az étrendbe a legjobb cisztein ételeket.
Tipp
Adjon hozzá olyan ételeket, mint a csirke, pulyka, joghurt, tojás és fokhagyma az étrendjében, hogy megkapja a cisztein aminosav antioxidáns előnyeit, amelyek megtalálhatók a NAC kiegészítésében.
NAC vs Cysteine vs Cystine
Hallhatja, hogy a NAC-nak a teljes neve, N-acetil-cisztein, vagy csak cisztein vagy akár cisztin hivatkozik rá. Szóval mi a különbség közöttük? A cisztin valójában két egymáshoz kötött cisztein molekulaból áll, és az USDA szerint a cisztein és a cisztin táplálkozási szempontból egyenértékű. Ezek az aminosavak egyaránt megtalálhatók a magas fehérjetartalmú élelmiszerekben.
Most, hogy kezeltük a cisztein és a cisztin zavart - mi van a NAC-val? Az N-acetil-cisztein vagy a NAC a cisztein aminosav kiegészítő formája, tehát bár nem tudsz N-acetil-cisztein ételeket enni, cisztin vagy cisztein ételeket is fogyaszthat.
Az USDA felsorolja a cisztin aminosav ajánlott napi bevitelét 1, 9 mg / testtömeg-kilogrammonként, tehát 150 font súlyú személynek napi 285 mg cisztinre kell törekednie. A cisztein formájában nem adják meg a követelményt. Az étrend-kiegészítőket, mint például a NAC-t, az FDA nem szabályozza ugyanúgy, mint az ételeket, tehát nincs ajánlott napi mennyiség. Beszéljen orvosával az Ön számára megfelelő dózisról.
A NAC és a cisztein előnyei
A NAC-kiegészítők előnyeit széles körben tanulmányozták, és kedvező eredményeket mutattak az egészségre nézve. A Lancet Respiratory Medicine 2014. márciusi tanulmánya kimutatta, hogy a közepesen súlyos vagy súlyos COPD-ben szenvedő betegek, akik napi kétszer 600 mg NAC-t szedtek, kevesebb súlyosbodást szenvedtek.
A NAC 2017. áprilisi felülvizsgálata a Cell Journal folyamán kimutatta, hogy pozitív hatása van sok más egészségügyi állapotra, ideértve a krónikus hörghurutot, az Alzheimer-kórt és a koraszülést is. Megállapították azt is, hogy biztonságos és elfogadható kiegészítő, jelentős mellékhatások nélkül.
Mivel nincsenek N-acetil-cisztein ételek, vannak-e előnyök az, ha a cisztin vagy cisztein ételeket fogyasztanak étrend-kiegészítők helyett? Az USDA jelentése szerint a cisztin formájában lévő aminosav hozzájárulhat a haj egészségéhez, és kiváló antioxidáns. A Moleculesban készített, 2018. márciusi tanulmány megvizsgálta az aminosavat annak cisztein formájában, és arra a következtetésre jutott, hogy noha az előnyök és a kutatások nagy része a NAC-ra összpontosult, a cisztein vizsgálatok ígéretes egészségügyi előnyöket mutattak, beleértve az antioxidáns tulajdonságokat, a haj növekedését és erősítését, fokozza az immunrendszer teljesítményét, fokozza a stroke megelőzését és csökkenti a gyomor-bél traktus rákjainak előfordulását.
Cisztin ételek a jobb egészségért
Az USDA szerint ezek a 10 legfontosabb élelmiszer, amely a legtöbb cisztin-aminosavat tartalmazza:
- Lean sertésborda
- Szoknya steak marhahús
- Sovány csirkemell
- Tonhal
- lencse
- Zabpehely
- tojás
- Alacsony zsírtartalmú joghurt
- Napraforgómag
- Svájci sajt
Ezenkívül a Stroke folyóiratban 2015. áprilisban készített tanulmány szerint cisztein ételekben gazdag étkezés, beleértve a csirkét, pulykat, fokhagymát, joghurtot és tojást, csökkentett stroke-kockázatot mutatott.
Az optimális egészség érdekében élvezze a lekerekített étrendet, sok ezekkel a tápláló és aminosavban gazdag ételekkel. Annak ellenére, hogy az N-acetil-cisztein ételeket nem lehet ebben a speciális formában megtalálni, beszéljen orvosával a NAC-kiegészítő szedéséről további egészségügyi előnyök érdekében.
