Az Edamame zöld szójabab, amely olyan alapvető tápanyagokat tartalmaz, mint az omega-3 zsírsavak, a vas, a cink, a C-vitamin, a folát és az E-vitamin. Frissen vagy fagyasztva kapható. A bab készíthető főzés és héj nélküli készítés során, és saját vagy ázsiai stílusú receptek. Bár egyetlen élelmiszer nem okoz fogyást, az edamame az egészséges fogyás diéta része lehet.
Csökkentse a kalóriát a fogyás érdekében
Az Edamame része lehet a kalória-szabályozott étrendnek a fogyáshoz, mert minden 1/2 csésze csak 95 kalóriát tartalmaz. A sikeres fogyáshoz kevesebb kalóriát kell fogyasztania, mint amennyit költene. Az edamame étkezés az alacsony kalóriatartalmú ételek részeként csökkentheti a kalória-fogyasztást és lefogyhat. Tálaljon vega burgert edamame és sárgarépa, daikon vagy koreai retek, gyömbér, fokhagyma és barna rizs helyett, ha magasabb kalóriatartalmú marhaburgert kínál egy finomított fehér zsemlére.
Használjon magas fehérjetartalmú ételeket és snackeket
Az Edamame elősegítheti a telítettséget és csökkentheti a kalóriabevitelt fehérjetartalma miatt. Minden 1/2 csésze edamame szinte 8 gramm fehérjét szolgáltat, vagyis a napi érték 16 százalékát egy 2000 kalóriatartalmú étrend alapján. A fehérje lelassítja az étel ürítését a gyomorból, így az éhezés nem tér vissza hamarosan étkezés után. Mártsa a zöldségeket egy tisztított edamame keverékéhez fokhagymával, alacsony nátrium-szójaszósz és citromlé keverékével, hogy magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriatartalmú snack legyen, vagy adjon hozzá az edamame salátához ebédre.
Fókuszáljon a rostra
A súlycsökkentő étrend éhesnek vagy fogyatékosnak érzi magát, és a magas rosttartalmú ételek enyhíthetik ezeket az érzéseket, mivel ennél sokkal jobban fogyaszthatnak, mint az alacsony rosttartalmú ételek. Minden 1/2 csésze edamame tartalmaz 4 g rostot, vagyis a napi érték 16% -át. Az Edamame önmagában magas rosttartalmú, magas fehérjetartalmú rágcsálnivalót készít, vagy a nyers zöldségeket sülsaba márthatja, amely főtt edamame-ból áll lime juice, fokhagyma, koriander és paradicsom között.
Kalória-megfontolások
Noha az edamame zöld növényi alapú élelmiszer, kalóriában sokkal magasabb, mint a zöld zöldségekben, mint például a hóborsó, a brokkoli és a spenót. Óvatosan ellenőrizze adagjait, nehogy több kalóriát fogyaszt, mint amennyit szándékozik, amikor edamame-et eszel. A kalória-fogyasztás korlátozása érdekében kerülje el az edamame elkészítését a magas kalóriatartalmú receptekben. Az Edamame 1/2-csészes adagonként 4 gramm zsírt tartalmaz, és az olajos ételek, például a sült adagmag vagy a teljes zsírtartalmú sajt, például a parmezán-zúzott edamame kalória- és zsírtartalma magasabb, mint a sima edamame-ban.
