A szilva juice anomália. Más gyümölcslevektől eltérően, nem friss gyümölcsből nyerik ki. A szilvalevet ehelyett szárított szilvából készítik, amelyet meleg vízben megtisztítottak és cseppfolyósítottak. Bár az erősen koncentrált italnak megvannak az előnyei, valószínűleg nem ösztönzi a fogyást.
Magas kalóriatartalmú
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint alig több mint 180 kalóriát fog beszerezni egy csésze nem édes szilvalevélből. Ez a szilvalevélnek kb. 40 százalékkal magasabb kalóriát jelent, mint az átlagos gyümölcslénak, amely kb. 110 kalóriát szolgáltat egy csészére. A folyékony kalóriák gyorsabban szívódnak fel, és ennélfogva kevésbé telítenek, mint az ételek.
Hashajtó hatások
Az aszalt szilva juice gazdag szorbitban, egy emészthetetlen cukor-alkoholban, amely stimulálja a bélrendszert. Míg a kis mennyiségű szorbit elősegíti a szabályosságot, a nagyobb mennyiségek fogyasztása hashajtó hatású, ami laza, vizes széklethez vezethet. A hashajtók által kiváltott hasmenés segíthet a vízfogyás elvesztésében, ám az eredmények átmeneti jellegűek, és nem befolyásolják a testzsírt.
Jobb lehetőség
A súlycsökkenés szempontjából az aszalt szilva étkezése sokkal előnyösebb lehet, mint az aszalt szilvalé fogyasztása. Jó rostforrásként az aszalt szilva egy viszonylag üdítő snack, amely segíthet megszüntetni az éhínséget és megakadályozhatja a túladagolást. Mint minden szárított gyümölcs esetében, az adagok ellenőrzése is fontos - az 1/4-csésze aszalt szilva körülbelül 105 kalóriát tartalmaz.