Ha vacsorázik, egészséges alapanyagokból, például Pad Thaiból álló étel kiválasztása támogathatja általános egészség- és fitnesz-céljait. De vigyázz, ez a thai tészta étel váratlan kalóriával teli lehet.
Tipp
A Pad Thai étterem kalóriája unciánként 32 kalóriával kezdődik. Az étel teljes kalóriatartalma az étterem sajátos receptjétől és összetevőitől függ, beleértve a húst és a zöldségeket.
Ismerje meg a Pad Thai alapjait
A Pad Thai a thaiföldi éttermekben, a világ minden táján pedig minden thai étteremben felszolgálásra kerül. Az étel Thaiföldön származott az 1930-as és 1940-es években, a Morning News cikke szerint, amikor az ország a korábbi Siam-identitásról a jelenlegi neve Thaiföldre váltott át. Ez az ország gazdaságilag kihívásokkal teli időszaka megnyitotta az ajtót egy olcsó, töltő edény számára, amelynek rizs tészta, apróra vágott zöldség és olcsó fehérjék álltak középpontjában.
Bár sokféle változat van a Pad Thai-nál, mindegyik étterem saját recepttel szolgál fel, vannak olyan összetevők, amelyek általánosak az egészben. Az USDA FoodData Central megkönnyíti az egyes összetevők kalóriájának becslését.
- Rizs tészta: 400 kalória / 3, 5 uncia adag.
- Pálmacukor: 64 kalória / evőkanál. Fogyasszon 1, 5 evőkanálot vagy 96 kalóriát a The Morning News folyóiratban közzétett hagyományos recept szerint.
- Tamarind-koncentrátum: 8, 7 kalória / evőkanál. A Morning News receptje 1 evőkanál adagonként.
- Halszósz: A Pad Thai minden adagjában fél teáskanál van, hozzáadva 7, 5 kalóriát ebből a sós szószból.
- Piros mogyoróhagyma: Becslések szerint 1 evőkanál apróra vágott mogyoróhagyma adagoljon 7, 2 kalóriát.
- Tojás: Tegyen körülbelül 1, 5 tojást a Pad Thai-ban, 214, 15 kalóriaszámmal
- Földimogyoró: 1-2 evőkanál földimogyoró van az edényben, hozzáadva 170–340 kalóriát.
- Babcsíra: 5, 1 kalória / csésze, a babcsíra a barátja.
Count Restaurant Pad Thai kalória
Könnyű kiszámítani a kalóriákat abban a Pad Thai étteremben. 2018. májusától az Élelmezési és Gyógyszerügynökség megköveteli a 20 vagy annál több létesítménnyel működő étteremláncoktól, hogy az ételek kalóriaszámát felvegyék a menükre vagy a menütáblákra. Annak ellenére, hogy a helyi anya-és pop thai étteremben vagy a helyi élelmiszer-tehergépkocsiban nem szükséges ezen információk felsorolása, könnyen követheti nyomon, ha választ egy láncos éttermet, amely felsorolja a Pad Thai táplálkozását.
Magic Wok: Az étterem receptje szerint a rizs tészta és a házi Pad Thai szósz az étel alapja, valamint babcsíra, sült mogyoróhagyma, zöldhagyma, őrölt földimogyoró és koriander. Válasszon a garnélarák (adagonként 630 kalória), a tofu (670 kalória) vagy a csirke (680 kalória) közül.
Ruby Thai konyha: Ha vágyakozik thai ételekhez, amikor a délutáni órát a plázában tölti, akkor valószínű, hogy Ruby Thai konyhát talál az élelmiszerbíróságon. Az étterem Pad Thai 10 uncia adagja 560 kalóriát tartalmaz.
Thai Express: Az étterem alapvető Pad Thai (354 kalória, 12, 4 uncia) az alapvető kevert sült rizstészta, édes-savanyú mártással, tojás, babcsíra, zöldhagyma, tofu és sózott retekkel kombinálva kezdődik. Válassza ki a fehérjét: garnélarák, marhahús, csirke, tofu vagy zöldségek.
Az alacsonyabb Thai Thai kalória elérése érdekében próbálja ki a Pad See Ew-t, amely széles rizs tésztát kínai brokkolival keverve és az Ön által választott fehérje lehetőségeket tartalmazza. Kalóriák a Pad See Ew-ben csak 192-ben érkeznek be egy 6, 8 uncia adagért.
UCLA: Az étterem stílusú Pad Thai olyan közel lehet, mint az egyetemi kávézó. Az UCLA-nál az étel mindössze 555 kalóriát tartalmaz egy 16 uncia adagra, így étkezésbarát módon tölti ki a hasát. Az egyetem receptje tartalmazza a rizsmelléket thai chili szószban, rántotta, organikus tofu, babcsíra és zöldhagyma tálalva. Az ételt korianderrel, sárgarépával, keleti káposztával, lime ékkel és a hagyományos földimogyoróval díszítik.
Az egyetem 518 kalóriánként 16 unciánként garnélarákot, vagy 5 uncianyi csirke és garnélarák Pad Thai kínálatot kínál, 240 kalóriával. De ne hagyja, hogy a kisebb teljes kalória számoljon benned. Ez az étel unciánként 48 kalóriát tartalmaz, szemben a Pad Thai garnélarák 32, 3-éval. Ha jó az adagszabályozás, akkor dönthet úgy, hogy a nagyobb adag felét hazaviszi egy másik étkezésre.
