A világ minden tájáról népszerű reggeli kapocsként a mazsola korpa teljes kiőrlésű búzapehelyet és ízletes, édes mazsolat kombinál. Magas rosttartalmú, alacsony zsírtartalmú és kb. 190 kalóriát biztosító 1, 25 csésze adagolásra. A mazsola korpa az egészséges étrend részeként szolgálhat, amely elősegíti a tartós fogyást.
Tipp
A mazsola korpa étkezése segíthet fogyni a teljes étrendi rost nagy adagjának köszönhetően (az ajánlott napi érték 31 százaléka). A gabonafélék szintén nem tartalmaznak magas lipidzsír-százalékot (az ajánlott napi értéknek csak 1 százaléka).
Mazsola korpa táplálkozási információk
Az USDA FoodData Central adatai szerint a mazsola korpa gabonafélék 5 gramm fehérjét, 9 gramm teljes élelmi rostot, majdnem 30 milligramm kalciumot és 350 milligramm káliumot tartalmaznak. A három fő összetevő a teljes kiőrlésű búza, a mazsola és a búzakorpa. A teljes kiőrlésű búzapehely és a mazsola kombinációja miatt ez a gabona gazdag rostforrás.
A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia 2015. novemberi, az étrendi rost egészségre gyakorolt hatásáról szóló állásfoglalása szerint, amelyet a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia folyóiratában közzétettek, a rost alacsonyabb testtömeggel jár. Ennek a szénhidrátnak a fogyasztása jótékony a fogyáshoz, mivel a magas rosttartalmú ételek hosszabb időt vesznek igénybe az emésztéssel, mivel növelik a telítettséget és hosszabb ideig telhetőbbnek érzik magukat.
A rost nemcsak segít a fogyásban. Ugyanezen állásfoglalás megállapítja, hogy a rost csökkentheti a krónikus betegségek, beleértve a szív- és érrendszeri betegségeket, a 2. típusú cukorbetegséget és egyes rákos kockázatokat. A legtöbb lakosság azonban nem fogyaszt megfelelő mennyiséget. A megfelelő rostbevitel 14 gramm teljes rost 1000 kalóriánként. Az Egyesült Államokban a lakosság mindössze 5% -a felel meg a helyes mennyiségnek.
Jó étkezés és testmozgás
Noha a korpa reggelire történő fogyasztása elősegítheti a teljes súlycsökkenést, a magas kalóriatartalmú ételek a nap hátralévő része nem segítik a fogyás céljainak elérését. Az egészséges, kiegyensúlyozott étrendnek a fogyáshoz az egész nap folyamán különféle teljes kiőrlésű szemet, sovány fehérjét, friss gyümölcsöt és zöldséget kell ennie, az USDA szerint.
Azt is tisztában kell lennie azzal, hogy a legtöbb gabonapehely adagonként egy csészénél többet tartalmaz, és az 1 csésze kétszeres vagy akár háromszoros adagolása is könnyű. Mérje ki 1 csésze mazsola korpa gabonafélét, és ismerje meg, hogy néz ki egy tálban. Ha egy csészenél többet eszik, vegye figyelembe az étkezéshez szükséges extra kalóriákat, és a testtömegcsökkentési célok elérése érdekében a nap hátralévő részében állítsa be a kalóriabevitelt. Az USDA felhívja a figyelmet arra, hogy a táplálkozási tények címkéjén szerepeljen a gabona grammban kifejezett adagolása.
Ezenkívül tisztában kell lennie a fogyasztott ételek típusával. Például a mazsola korpa muffinokat egészséges választásnak tekintik reggelire vagy snackre. A Harvard Health Publishing azonban megjegyzi, hogy a korpás muffinok magas zsírtartalmúak lehetnek, és csak néhány gramm rostot tartalmaznak.
Az American Heart Association (AMA) szerint a testmozgás hozzáadása a napi rendszerhez szintén fokozhatja a fogyást. Az AMA azt javasolja, hogy a felnőttek hetente legalább 150 percig tartó közepes intenzitású aerob aktivitást vagy 75 perc erőteljes aerob tevékenységet folytassanak. A szervezet mindkettő kombinációját javasolja a hét folyamán.
