A zöld növényi étrend sok vegán és vegetáriánus népszerû forrása, akik élvezik a friss és fagyasztott zöldek párolását más egészséges természetes ételekkel, például avokádóval és szív egészséges olajjal, hogy kihasználják az antioxidáns elõnyöket. Minden élelmiszerboltban nagyszámú zöld zöldség létezik, és mindegyik egészséges és tápláló. A klorofill és a vasban gazdag zöld zöldségek alapot teremtenek minden étkezéshez, mivel hihetetlenül sokoldalúak. Néhány népszerű zölde az uborka, a cukkini, a kelkáposzta, a gallér, a sáfránypapagáj, a szivárványos mángold, a spárga, a romaine és a piros levél saláta, a zöldbab és a brokkoli.
1. lépés
Kezdje a napját egy zöld zöldség turmixral, amely spenótból, kelkáposzta, avokádóból, uborkából, petrezselyemből és cukkiniből áll.
2. lépés
Készítsen ebédidőben salátakat, zöldséges zöldségekkel, például cukorrágóval, zöldpaprikával, kelbimbóval, romaine és korianderrel tele; dobja fel szeletelt avokádó, balzsamos ecet és olívaolaj.
3. lépés
Cserélje ki a keményítőtartalmú köreteket, például a fehér burgonyapürét, pirított spenót és brokkoli rabe olívaolajjal és gyógynövényekkel.
4. lépés
Saute zöld zöldségeket, például a tengeri moszatot, szezám olajjal és friss fűszernövényekkel, például korianderrel és bazsalikommal, egyedülálló íz létrehozása érdekében hozza létre, amely örökre újra létrehozza a zöld zöldség látását. Készítsen könnyű vacsorát a család számára növényi alapú levesekkel, például escarole vagy miso tengeri moszattal. Keverjük megsütjük a zöldbabot, spárgaot, gallérokat és hóborsót friss fűszernövényekkel és zöld salsaval feldobva.
Tipp
Válasszon különféle textúrákkal és ízekkel rendelkező zöld zöldségek széles választékát, hogy a zöldségcsomagolásban szereplő ételek ízletesek legyenek és ne váljanak mindennapossá.
Vásároljon könnyen fogyasztható zöld zöldségeket snack idejére. Meg fog lepődni, meddig tartanak tele, ha egészséges zsírral, például guacamole-val párosulnak. Nyers zöld zöldségek, apróra vágva és crutitéként szolgálva, a nap bármely napján csodálatos harapnivalókat kínálnak.
Gondoskodjon arról, hogy étrendje kiegyensúlyozott legyen a teljes kiőrlésű gabonafélékkel, sovány fehérjeforrásokkal, gyümölcsökkel és zöldségekkel, valamint egészséges telítetlen zsírokkal.
Figyelem
Új étrend megkezdése előtt kérdezze meg orvosát.
