Egy meleg tál zabliszt reggel nyugtató, kielégítő reggelivel biztosítja, hogy elinduljon, és ebédig tartson. De ha a sok alacsony szénhidráttartalmú étrend egyikét követi, a zablisztben található szénhidrátok azt jelenthetik, hogy nem megfelelő.
Ennek ellenére még nem született döntés arról, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend jobban működik-e, mint bármely más fogyókúra. A zabliszt és egyéb teljes kiőrlésű gabonafélék bizonyítottan előnyösek a fogyás szempontjából, így a zabliszt étkezésének folytatása jobb választás lehet, mint a menüből történő törlés.
Tipp
A zab nem szerepel az alacsony szénhidráttartalmú élelmiszerek listáján. Néhány alacsony szénhidráttartalmú étrend lehetővé teszi a zabliszt fogyasztását, annak ellenére, hogy magas szénhidráttartalmú. A zablisztnek fehérje és rostja miatt előnyös lehet a fogyásban.
Alacsony szénhidráttartalmú alacsony szint
Az alacsony szénhidráttartalmú diéta megköveteli, hogy korlátozza a szénhidráttartalmú ételek, például keményítőtartalmú zöldségek, gabonafélék és gabonatermékek, valamint cukros ételek és italok bevitelét. A különféle alacsony szénhidráttartalmú étrend követelményei jelentősen eltérnek.
Két külön kérdés, hogy ehet-e zabliszt alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett, és segít-e a fogyás. Ha úgy dönt, hogy betartja az alacsony szénhidráttartalmú étrendet, akár azért, mert úgy gondolja, hogy ez segít a fogyásban, akár azért, mert már látott jó eredményeket az étrendből, akkor az alkalmazott diéta típusa diktálja, hogy nem tudsz enni zabliszt.
Liberális alacsony szénhidráttartalmú étrend
A Nemzeti Orvostudományi Akadémia szerint a szénhidrátmennyiség minimálisan javasolt mennyisége körülbelül 130 gramm naponta. Ez azt jelenti, hogy technikailag bármi, ami alacsonyabb szénhidráttartalmú.
Dr. Anthony Gustin, DC, DC, ezek az étrend általában napi 100–150 gramm szénhidrátot céloznak meg. Az elsődleges cél az egészségtelen, egyszerű szénhidrátok kivágása a gyorsételből, finomított gabonafélékből, édességekből és szódaból.
Mérsékelt alacsony szénhidráttartalmú étrend
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend második szintje 50–100 gramm nettó szénhidrát bevitelét javasolja. Attól függően, hogy hol tart a szénhidrát-bevitel ezen spektrum mentén, lehet, hogy nem tudsz beleférni egy napi zabliszt adagba.
Szigorú alacsony szénhidráttartalmú diéta
Az olyan étrend, amely korlátozza a szénhidrátbevitel kevesebb, mint 50 gramm nettó szénhidrát mennyiségét naponta, nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendnek tekinthető. Például egy keto diéta esetén általában a napi maximális mennyiség 50 gramm, de a ketózisban való maradáshoz ajánlott 20-30 gramm nettó szénhidrát elérése.
Tipp
A nettó szénhidrátok az összes szénhidrát, mínusz a rost- és cukoralkoholok.
Szénhidrát a zablisztben
Nincs olyan dolog, mint az "alacsony szénhidráttartalmú gabona", ám Daisy Whitbread, MScN szerint a zabliszt alacsonyabb a nettó szénhidráttartalomban, mint sok más gabonafélékben. Az Healthline szerint a rendszeres adag mérete általában 1/2 csésze száraz zab. Az USDA Tápanyag-adatbázis szerint egy adag természetes, teljes kiőrlésű zabliszt 28 gramm szénhidrátot és 24, 5 gramm nettó szénhidrátot eredményez. Az egyszerű, azonnali zabliszt kissé alacsonyabb a szénhidrátokban: összesen 27 gramm és 23 nettó gramm.
Az ízesített zabliszt nagyobb lehet a szénhidrátban cukor és gyümölcs hozzáadása miatt. Például az almával és a fahéjjal készített azonnali zabliszt 31 összes szénhidrátot és 27, 5 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz.
: 10 ok, hogy a szénhidrátot nem szabad teljes mértékben eltávolítani az étrendből
Hogyan illeszkedik a zabliszt
Ha liberális szénhidráttartalmú diétát követ és napi 100–150 gramm nettó szénhidrátot fogyaszt, akkor az egyszeri azonnali zabliszt egy adagja a napi szénhidrát-bevitel 15–23 százalékát teszi ki. Mindaddig, amíg kezeli a szénhidrátját, egy adag zabliszt teljesen elkészíthető.
Ha szigorúbb 50–100 gramm diétát követ, akkor ez a tál zabliszt a szénhidrát-bevitel 23–46 százalékát teszi ki. Ez a zablisztbe való beleillesztést nagy kihívást jelent, de nem feltétlenül lehetetlen, attól függően, hogy milyen más szénhidrátot eszel egész nap.
A zabliszt fogyás előnyei
Ha liberális vagy mérsékelt alacsony szénhidráttartalmú diétát követ, akkor érdemes rendszeresen beilleszkedni a zablisztbe, mivel a rost- és fehérjetartalma különleges fogyási előnyei lehetnek. Az azonnali zabliszt egy adagjában 4 gramm rostot és 6, 5 gramm fehérjét tartalmaz.
A zab egy rendkívül jó forrás az oldható rostnak nevezett egyik rosttípusnak, amely vonzza a vizet és viszkózusvá válik a gyomorban. kalóriabevitel. Az oldódó rost is lassíthatja a gyomor ürítését, így hosszabb ideig érzi magát.
A fehérje hasonló hatással rendelkezik, segítve az energiacserét, az étvágy és az energiafogyasztás modulálását - nyilatkozta az American Journal of Clinical Nutrition című kutatás 2015. évi kutatási áttekintése. A Nutrition folyóiratban szereplő 2018-as tanulmányban még azok a résztvevők is, akik nem korlátozták a kalória-bevitelüket, egyszerűen azáltal, hogy növelték a rost- és fehérjebevitelüket.
Mennyi rost van szüksége
Az Országos Orvostudományi Akadémia által javasolt rostmennyiség (RDA) napi 38 gramm, nők esetében pedig 25 gramm. A táplálkozási tanulmányban a résztvevők célja az volt, hogy a napi rostfelvételt 35 grammra növeljék. Lehet, hogy még jobb, ha a nők a magasabb bevitelre törekszenek, mint az RDA.
Ami a fehérjét illeti, mind a Táplálkozási tanulmány, mind a Nemzeti Akadémia egy testtömeg kilónként 0, 36 gramm fehérjét javasol. Például, ha súlya 145 font, akkor a napi 53 gramm fehérjebevitelre kell törekednie.
Alacsony szénhidráttartalmú élelmiszerek
A legtöbb állati fehérjeforrás alacsony szénhidráttartalmú, például marhahús, csirke, hal és hús. A diófélék, a magvak és a tofu alacsonyabb szénhidrátforrás-tartalmú növényi fehérje, és rostot is szolgáltatnak.