A csirke zöldségleves mindig meleg, megnyugtató ételt készít, amikor megpróbál felépülni a betegségtől, de tudta, hogy ez segíthet a fogyásban? Nem szabad meglepnie - a csirkeleves minimális kalóriát tartalmaz, és tele van zöldségekkel, sovány fehérjével és vízzel.
Csirkeleves Táplálkozási információk
A kalória korlátozásának a legnehezebb része az, hogy a legtöbb ember nélkülözőnek érzi magát, amikor megpróbálja csökkenteni - ez valójában az oka annak, hogy a Betegség Ellenőrzési és Megelőzési Központok (CDC) megemlítik, hogy a legtöbb ember feladja bármilyen étrend-bevezetési erőfeszítést.
De kevesebb kalória fogyasztása nem feltétlenül jelenti azt, hogy kisebb mennyiségű ételt kell fogyasztania. Mivel az ételmennyiség hozzájárul a teljesség érzéséhez, növelheti étkezési képességét azáltal, hogy sok nagy mennyiségű, alacsony kalóriatartalmú ételt, például levest fogyaszt.
Az étkezési csereügyletek felsorolása során a CDC azt is javasolja, hogy a magas folyadéktartalmú húsleves alapú levesre összpontosítsanak, ahelyett, hogy száraz, kalorikusan sűrűbb ételeket, például kekszet, perecet, sütit vagy chipset használnának.
Vessen egy pillantást a csirkeleves táplálkozási információjára egy doboz Campbell-ből. Egy fél csésze adag klasszikus Campbell csirke zöldséglevesnek csak 79 kalóriája van és csak 1 gramm zsír.
15 gramm szénhidrátot (2 gramm rostot és 3 gramm cukrot), valamint 3 gramm fehérjét tartalmaz. Az egyik legnagyobb hátránya, hogy van benne közel 890 milligramm nátrium, ami a napi ajánlott érték kb. 37% -a.
Készítsd el a saját levest
Annak ellenére, hogy kényelmesen nyitható fel egy doboz feldolgozott leves, sokkal egészségesebb a saját leves készítése a semmiből. Ennek oka az, hogy a Harvard Health szerint jobban ellenőrizheti, hogy mi történik benne, miközben a csirkeleves kalóriáját, a nátriumot és a cukrot alacsonyan tartja, miközben biztosítja, hogy a csirkeleves fehérje- és zöldségmennyisége elegendő legyen.
A Harvard Health néhány zöldséget is javasol, amely nagyszerű kiegészítéseket tesz a házi készítésű levesnek: paprika, spárga, brokkoli, spenót, hagyma és sárgarépa.
A legtöbb házi készítésű leves nagymértékben alkalmazkodóképességű és könnyedén testreszabható egyéni leleményességgel. A Mayo klinika azt ajánlja, hogy kevés nátriumtartalmú csirke- vagy zöldséglevest kezdjen, amelyet felépíthet egy zöldség, fűszernövény és gyógynövény alapon.
Adjon hozzá sovány csirkét és egy sor zöldséget, amelyeket enyhén főzhet olajban, mielőtt hozzáadnák a húslevest. Egyes hüvelyesek vagy magvak eldobása - amint az a kiadós csirke-, zöldség- és fehérbableves receptjéből kitűnik - további tápanyagokat fog hozzáadni.
Szóval, milyen csirkeleves kalóriákat néz valami ilyesmivel? Egy csésze adag csirkeleves 15 kalóriát tartalmaz, és a zöldségek és gyógynövények marginális kalóriát fognak hozzáadni. A csirkelevesnek fehérjefeje van a csirkemellnek köszönhetően, amely összesen 133 kalóriát jelent, leginkább 27 gramm sovány fehérjéjéből, egy uncia adagonként.
Végül, ha úgy dönt, hogy hüvelyeseket, például fehér babot ad hozzá, akkor tovább fokozza a csirkeleves fehérjét, valamint a komplex szénhidráttartalmat. 100 grammonként a fehér bab 142 kalóriát tartalmaz, leginkább 26 gramm szénhidrátból és 9 gramm fehérjéből.
Csirkeleves a fogyáshoz
Hogyan hangzik ez a házi csirkeleves táplálkozási információ? Nagyon jó, ugye? Alacsony kalóriájú és jelentős fehérjetartalmú. De légy óvatos - noha a folyadékkal való feltöltés okos módszer a kalória korlátozására, a Mayo Klinika figyelmezteti, hogy túlságosan is túl kell lépnie a kalória korlátozásában, ami a múlt évtizedek óta a káposztaleves diéta problémájának része volt.
Bár az emberek elsősorban a leves evésével gyorsan lefogytak, ez nem biztonságos vagy egészséges lehetőség a hosszú távú fogyáshoz, mivel az egészséges működéshez sokféle ételre van szüksége. A csirke zöldségleves fehérjetartalma miatt azonban előnye van a káposztával szemben.
Ha kreatív ötleteket keres a csirkeleves készítéséhez otthon, fontolja meg, hogy jobban érezze magát a csirkeleves, amely tele van sovány fehérjével és különféle zöldségekkel, vagy használja ki kiindulási pontként, és végezze el az ízlés változtatásait. Ne feledje - csak a kreativitása korlátozza Önt.
