Bob Harper felépül egy közelmúltbeli szívrohamból, amely életét véget vethette volna. Ahelyett, hogy az egészséghez visszatért csendes utat élvezne, meg kell védenie magát az online étkezési szalagokat ellen.
Harper az Instagram segítségével folyamatosan értesíti követőit az ő előrehaladásáról, valamint az általuk fogyasztott ételekről, az orvos ajánlásainak alapján. Pénteken a "legnagyobb vesztes" edző ebédre élvezte a New York City-ben lévő Mercer Hotel jó barátja és ügyvezető igazgatója, Gilles Stellardo által készített ebédet, amely vegyes gabonaféléket, zöldségeket és halat tartalmaz.
"Ma ilyen különleges ebédem volt" - írta Harper pénteken. "Láttam @gillesnyc barátomat, aki az otthonomtól távol tartja a házomat. @Mercerhotelnyc Gilles megkapta a séfet, hogy egészséges egészséges ebédet készítsen, és ez KERESKEDŐ! Szerencsém vagyok, hogy ilyen jó barátaim vannak."
Volt egy ilyen különleges ebéd ma. Láttam @gillesnyc barátomat, aki az otthonomtól távol tartja az otthonom @mercerhotelnyc. Gilles megkapta a séfet, hogy egészséges szívvel készítsen ebédelni, és ez KERESKEDŐ !! Szerencsés vagyok, hogy ilyen jó barátaim vannak. ❤ ???????? ❤
A hozzászólás sok vegán követőjének felháborodását váltotta ki, mivel Harper gyógyulása során főként vegán étrendet követett. Néhányan nem csak haragját fejezték ki a peskatáriánus ebédje ellen, hanem a kommentálók is elmentek, hogy azt mondják, hogy újabb szívrohamot szenved, ha halat eszik.
Szombaton egy külön postában közvetlenül a sok gyűlölettel fordult, és elmagyarázta, hogy csak orvosainak tanácsát kéri, és bár nem akadályozná meg véleményükben eltérõket, reméli, hogy az emberek tiszteletben tartják döntéseit.
"A mai ebédet egy osztott borsólevestel kezdtem, és a zöldségburgerrel együtt spárgával mentem. Mellékesen megjegyzem, minden vegánnak, aki követ engem, és azt mondja, hogy újabb szívrohamot fogok szenvedni, ha továbbra is halat enni, KÉRJÜK, ne tartózkodjon a szörnyű megjegyzések hozzászólásától. Egyszerűen gyűlöletkeltő és gonosz. Folytatom azt a dolgot, amit az orvosaimnak megfelelőnek tartanak nekem a helyzetemben, tehát kérlek, inkább kövesse nyomon engem. legjobb barátok, te csinálod, és én megcsinálok."
A mai ebédet egy osztott borsólevestel kezdtem, majd a zöldségburgerrel és spárgával elmentem. Mellékesen megjegyzem, hogy az összes vegánnak, aki követ engem, és azt mondja, hogy újabb szívrohamom lesz, ha továbbra is halat eszel, KÉRJÜK ne felejtsd el ezeket a szörnyű megjegyzéseket. Ők egyszerűen gyűlölők és gonoszak. Folytatom azt a dolgot, amit az orvosaim szerint nekem megfelelő a helyzetemben, ezért kérlek, inkább kövess engem. Az egyik legjobb barátom szavaival te csinálsz te és én csinálok. #heartattacksurvivor #noroomforhaters
Nem csak azt jelenti, hogy azt mondani, hogy halfogyasztással meghal egy szívrohamban, hanem hamis is.
"A hal jó sovány fehérjeforrás, és némelyikük szív-egészséges zsírok forrása is" - mondta Sarah Roger, a HelloFresh regisztrált dietetikusa a LIVESTRONG.COM-nak. "Ha a halat olyan módszerrel készítik, amely nem ad hozzá telített zsírt, például röpkölés, sütés vagy serpenyőben való olívaolaj (nem vaj) felhasználásával, akkor nagy fehérjeforrásból áll, amelynek alacsony a telített zsírtartalma." Roger megjegyezte, hogy a telített zsírok megtalálhatók a nehéz ételekben, például a vajban és a vörös húsban, és összekapcsolódnak a szívbetegségekkel.
"Az olívaolajjal elkészített hal nem tartalmaz ugyanolyan magas telített zsírtartalmat. A zsíros halak, mint például a lazac, a szív egészséges omega-3 zsírsavak forrásai is, amelyek kimutatták, hogy alacsonyabb az LDL-szint, a szívbetegségekhez kapcsolódó rossz koleszterinszint, és növelik a HDL-eket, a jó koleszterint "- folytatta Roger.
"A hal szintén része a szív-egészséges mediterrán étrendnek, amelyet sok orvos javasol. Míg a vegán ételek elkerülik a telített zsírok minden forrását, a hal mindenképpen része lehet a szív-egészséges étrendnek."
Mindannyian jobb lenne, ha étkezési tanácsokat kérnénk olyan szakértőktől, mint Harper, orvosai és Roger, nem pedig a szociális média kommentárai.
Mit gondolsz?
Gondolod, hogy nem igaz, hogy a rajongók becsapják Harper-et, mert nem értenek egyet az ételválasztásával? Le kellene abbahagynia az ételekről szóló fényképek megosztását, hogy elkerülje az ilyen jellegű megjegyzéseket? Tudassa velünk a megjegyzésekben!
