Öltések léphetnek fel, ha súlyos sérülése van, például szúrt seb, vagy ha műtétet végeztek. A varrott seb tiszta és megfelelő lefedettségének tartása a gyógyulás ösztönzésének két legfontosabb módja. Bizonyos ételek hozzáadása az étrendjéhez elősegítheti a gyorsabb gyógyulást is azáltal, hogy segíti a testet a javulásban.
Ételek C-vitaminnal
A test a C-vitaminra támaszkodik a sebgyógyulásban, ideértve azokat a sebeket is, amelyek öltéseket igényelnek, mivel elősegíti a kollagén helyreállítását. A kollagén elengedhetetlen a bőr és a szövetek egészségéhez, és szükséges a sebek megfelelő gyógyításához. Ha nagy mennyiségű C-vitamint tartalmazó ételeket ad hozzá az étrendjéhez, ösztönözheti a varrott seb gyorsabb gyógyulását. A narancs és más citrusfélék ennek a vitaminnak az egészséges forrásai, de a paprika, az eper és a trópusi gyümölcsökben is magas a C-vitamin mennyisége.
Ételek A-vitaminnal vagy béta-karotinnal
Az A-vitamin antioxidánsként hat a bőr és a bőr sejtjeinek gyógyítására. Brigitte Mars és Chrystle Fiedler „Az otthoni gyógymódok országos almanachja” című könyvükben megjegyzik, hogy a béta-karotinnal ellátott ételek hasonlóan működnek, mert a test a tápanyagot A-vitaminná alakítja, hogy ösztönözze a sebgyógyulást. Az A-vitamint tartalmazó ételek közé tartoznak a dúsított tejtermékek és a máj, valamint a béta-karotint tartalmazó ételek közé tartozik a sárgarépa, a sárgarépa, az édes burgonya és a levélzöldek, például a spenót, a kelkáposzta és a római saláta.
Ételek cinkkel
A cink jelen van a tenger gyümölcseiben és a vörös húsban.A cink hasonlóan működik, mint a C-vitamin, ösztönözve a bőrt és a sejteket, hogy javuljanak meg, ami lehetővé teszi, hogy az összevarrt seb helyesen és gyorsabban gyógyuljon. A cink lehetővé teszi a szövetek gyorsabb gyógyulását is. A cinknek a sebjavító étrendbe történő felvétele szintén fellendíti az immunrendszert, ami segíthet a fertőzések leküzdésében. A tenger gyümölcsei, a vörös hús és a dúsított gabonafélék étkezése hozzájárul a cink táplálkozásához.
Ételek fehérjével
A fehérjét tartalmazó ételek segíthetnek az összevarrt seb megfelelő gyógyulásában, mivel ez a tápanyag nélkülözhetetlen a növekedéshez és a fejlődéshez. A Cleveland Clinic jelentése szerint a fehérjetartalmú ételeket "hatalmas" élelmiszereknek tekintik a sebgyógyulás javítása érdekében. A klinika azt is megjegyzi, hogy két-három adag étkezése az optimális mennyiség, hogy ösztönözze az összefűzött seb megfelelő gyógyulását. A sovány marhahús, a sertés, a csirke és a pulyka egészséges módja annak, hogy az étrendben fehérjét nyerjen. Egyéb proteinben gazdag ételek közé tartozik a hal, a diófélék, a bab, a magvak és a tejtermékek.