A repceolaj egészséges alternatívája a növényi olaj használatának, mivel alacsony hatással van a koleszterinszintre, de ha allergiás rá, akkor nemkívánatos tüneteket tapasztal. A repceolajjal szembeni allergia ritka, de enyhe vagy súlyos tüneteket okozhat. Ha észreveszi, hogy minden egyes repceolajjal készült élelmiszer-készítmény fogyasztásakor mellékhatás jelentkezik, beszéljen orvosával.
Ok
A MayoClinic.com szerint az élelmiszer-allergiát az immunrendszer működési zavara okozza. Immunrendszere nem ismeri fel a repceolajban levő proteineket biztonságos anyagként, és támadást okoz ezek ellen. Az immunrendszer immunoglobulin E antitesteket vagy IgE-ket hoz létre, amelyek harcolnak a fehérjék ellen. Az IgE antitestek elindítják a hízósejteket, hogy hisztaminot hozzanak létre, amely egy természetes vegyszer a testben, amely megóvja a fertőzéstől. A repceolaj-allergia során a hisztamin szint nagyon magas, gyulladást és duzzanatot okozva, ami általános tünetekhez vezet.
Tünetek
A Medline Plus szerint a tünetek néhány percen belül kialakulhatnak, vagy akár néhány órát is igénybe vehetnek, mielőtt megjelennek. A tünetek között szerepelhetnek emésztési nehézségek, asztma, légúti problémák és bőrreakciók. Az emésztési tünetek a görcsök, gyomorfájdalom, gáz, hányás, hasmenés, puffadás és émelygés. Asztmás tünetek alakulhatnak ki, például zihálás, mellkasi szorítás, légzési nehézség és légszomj. A légzőszervi tünet gyulladása orrdugulást, tüsszentést, orrfolyást és vizes szemeket okozhat. Ezek a tünetek sinus fejfájást, orr utáni csöpögést és arcérzékenységet okozhatnak. A bőre gyulladást és irritációt okozhat, csalánkiütés, ekcéma és viszketés okait okozva.
Kezelés
A MayoClinic.com szerint a repceolaj azonosítása és elkerülése a leghatékonyabb kezelés. Olvassa el figyelmesen az összes termék címkéjét, mielőtt lenyelné azokat, és tegye közzé allergiáját a szerverrel szemben, amikor elfogyaszt. Egyes gyógyszerek, például antihisztaminok, dekongesztánsok és hidrokortizon hozzájárulhatnak az allergia kisebb tüneteinek előfordulásához. Előfordulhat, hogy orvosa allergológushoz fordul további vizsgálatok céljából, hogy igazolja a valódi allergiát.
Figyelem
Mint minden élelmiszer-allergia esetén, anafilaxiás sokkot, hirtelen és extrém allergiás reakciót tapasztalhat. Anafilaxia során a test sokk állapotba kerül, mivel a testben túl sok a hisztamin. Az American Allergia, Asztma és Immunológia Akadémia kijelenti, hogy a gyakori anafilaxiás tünetek a csalánkiütés, alacsony pulzus, eszméletvesztés, nyelési nehézségek, orrdugulás, mellkasi fájdalom, szorongás, hányinger és hányás. Az anafilaxia halálhoz vezethet, ha nem kezelik megfelelően.