Ha napi háromszor csak egy adag zabliszt étkezése nem tűnik olyan étrendnek, amelyet hosszú távon valószínűleg be fog tartani, az azért van, mert valószínűleg nem! Valójában nincs ok arra, hogy a fogyás érdekében zabliszttel járó diétát tegyen magának - vagy bármilyen egyéni étrendet.
Mi a zabliszt diéta?
Más népszerű divat diétákkal ellentétben a zabliszt diéta nem rendelkezik túl sok útmutatással. Ez egyszerűen két szakaszra oszlik:
- 1. szakasz: Az első fázisban, amely egy hétig tart, mindhárom étkezés helyébe nem finomított zabliszt kerül. Párosíthatja gyümölcsökkel.
- Második szakasz : Az első hét befejezése után a második szakasz (egy héttel is) elindul, és csak két alkalommal zabliszt eszik, egész nap egészen a gyümölcsökkel és zöldségekkel. Minden nap harmadik étkezésének elsősorban alacsony zsírtartalmúnak kell lennie.
Tekintettel arra, hogy a zabliszt alacsony kalóriatartalmú - csak kb. 150 kalória negyedik csészében, főzve - ez az étrend valószínűleg kalóriahiányt okoz, ami súlycsökkenéshez vezet. Noha ez az étrend technikailag segíthet a fogyásban, ez nem jelenti automatikusan az egészséges tervet.
Miért nem kellene kipróbálnia a zabliszt diétát?
Az egyéni étkezések, például a zabliszt diéta általában nem ajánlottak az egészséges vagy fenntartható fogyáshoz. Az egészséges táplálkozás különféle ételeket igényel az összes főbb élelmiszercsoportból, ideértve a gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát és fehérjét, a Mayo Clinic szerint.
Az Amerikai Szív Egyesület (AHA) szerint a zab a teljes kiőrlésű gabonafélék és rostok egészséges forrása, a zablisztből hiányoznak a testéhez szükséges kulcsfontosságú vitaminok és tápanyagok. Általánosságban elmondható, hogy az egyéni étrend általában nem támogatja az egészséges fogyást, mivel egyetlen élelmiszer sem biztosítja az összes szükséges tápanyagot.
Hogyan kell enni zabliszt a fogyás érdekében
Noha az egészséges fogyáshoz nem ajánlott csak a zabliszt fogyasztása, a zab kiváló súlycsökkentő étel lehet. Mivel a finomítatlan zab teljes kiőrlésű gabonafélék, a csírát, a korpát és az endospermiumot tartalmazzák, amelyek olyan kulcsfontosságú tápanyagokat tartalmaznak, mint a B-vitaminok, a vas és a rost, az AHA szerint. Ezek a tápanyagok gyakran elvesznek, amikor a teljes kiőrlésű gabonát finomítják.
A rost, amely a zabban kulcsfontosságú tápanyag, nemcsak javíthatja a vér koleszterinszintjét (ami csökkentheti a szívbetegség, a stroke és az elhízás kockázatát), hanem az AHA szerint támogathatja a testsúlykezelést is. A rost szabályozza a vércukorszintjét és lelassítja az étel áthaladási sebességét az emésztőrendszeren, így hosszabb ideig teli érzés maradhat - jelentette a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia.
A zabliszt étrend valószínűleg nem fenntartható változatosság hiánya miatt, a zabliszt segíthet fogyni, ha a kiegyensúlyozott étrend részeként élvezik. A hozzáadott tápérték és íz elérése érdekében próbáljon hozzá dióvajat vagy friss gyümölcsöt a tálba. Vagy kipróbálhatja az egyik napról a másikra zab készítését egy majdnem könnyű és egészséges reggelire. Ha a súlycsökkentés a célja, vigyázzon azokra a kalóriákra, amelyeket ezek a kiegészítők hozzájárulhatnak!
