A búzafű, a chlorella, a spirulina és az árpafű olyan növény, amelyet étrend-kiegészítőkként, tablettákként vagy gyümölcslé formájában lehet felhasználni. Ezen ételeknek az étrendbe történő beépítése az egészséges étrend részét képezheti, ám a kiegészítők alkotóelemeinek tisztaságát az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerészeti Igazgatósága nem szabályozza. Ezeknek a növényi kiegészítőknek lehetnek bizonyos egészségre vonatkozó állításai, amelyek nem rendelkeznek tudományos bizonyítékokkal, és amelyeket az FDA nem támogat.
Búzafű
A búzafű bizonyos egészségre vonatkozó állításai között szerepel az immunrendszer elősegítése a fertőzések és megfázás leküzdésében, az ízületi fájdalom, a bőr rendellenességek és a székrekedés javítása. Az amerikai rákos társaság rámutat arra, hogy szinte egyetlen emberi klinikai vizsgálat sem támasztja alá a búzafű vagy a búzafű étrendjeire vonatkozó állításokat, és nincs tudományos bizonyíték arra, hogy a búzafű gyógyíthat bármilyen betegséget. A búzafűben magas a vitaminok, ásványi anyagok és rosttartalom. Használható zöldségfélék adagolására, és általában italként folyékony gyümölcslé lé. Tabletta formájában, gyümölcslé vagy folyékony kivonat formájában is értékesíthető.
Chlorella
A Chlorella-t zöld algáknak is nevezik, és Japánban gyakran használják számos egészségi állapot kezelésére, beleértve a rákot és az immunrendszer erősítését. A Chlorella egy egysejtű alga, amely nagy mennyiségben tartalmaz klorofilt, amelyet a növények a fény energiává történő átalakításához használnak. Az Amerikai Rákos Társaság kijelenti, hogy az emberekben jelenleg nincs jelentős bizonyíték arra, hogy a chlorella harcol a rákkal, ám korlátozott állatkísérletek azt mutatják, hogy a chlorella segíthet gátolni egyes rákos sejtek növekedését.
Spirulina
A Spirulina egy kék zöld alga, amely tablettákban, porban vagy pehelyként kapható. A Spirulina magas vitamint, ásványi anyagokat, karotinoidokat és fehérjét tartalmaz. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ szerint a spirulina hozzájárulhat az immunrendszer fellendítéséhez. Vigyázzon, ha a spirulina-kiegészítőket választja, mivel ez a kék zöld alga szennyeződhet káros toxinokkal és nehézfémekkel. Forduljon orvoshoz a megfelelő adag bevételéhez és a kiegészítő fogyasztás megkezdése előtt, mivel ez zavarhatja a gyógyszereket. Bizonyos egészségügyi állapotok esetén, például fenilketonuria, ritka születési rendellenességek és autoimmun betegségek esetén, ellenjavallt.
Árpafű
Az árpafű az árpanövény fiatal zöld leveleiből készül. Az árpafű elősegítheti a koleszterinszint csökkentését, mivel gazdag rostban. Nincs elég bizonyíték arra, hogy az árpafű a rák megelőzésében segítséget nyújt. Az árpafűt nem szabad fogyasztani celiakia vagy hiperérzékeny emberekben. Kiegészítő étkezés előtt konzultáljon orvosával.
