Az étrendben nagy mennyiségű só vagy nátrium növelheti a vérnyomást, és veszélyeztetheti az embert szívbetegségben. Az amerikaiak 2015–2020 közötti élelmezési útmutatója azt javasolja, hogy a felnőttek naponta kevesebb, mint 2300 milligramm nátriumot fogyasztanak. Ugyanakkor az átlagos amerikai valójában napi 3400 milligramm nátriumot fogyaszt.
Míg a konzervált levesek könnyű és gyors étkezést tesznek lehetővé, sokuk nagy mennyiségű nátriumot tartalmaz. Annak érdekében, hogy az egészségtudatos vásárlók táplálóbb lehetőségeket biztosítsanak, a márkák, mint például a Campbell, a Progresso és az Amy, alacsony szintű nátriumtartalmú levesek sorozatát kínálják. Íme néhány a jobb az Ön számára választásuk.
Campbell
A klasszikus, egész amerikai amerikai levesgyártó vállalat 2009-ben költözött alacsony nátriumtartalmú recepthez a népszerű ízek között, a népszerű aromák összetevőinek kiigazításával - nyilatkozta a cég sajtóközleménye. A Reuters által 2011-ben kiadott jelentés szerint azonban a Campbell-ek az alacsony eladások miatt visszatértek a nátrium-termékekbe.
Ma a Campbell's egészséges kérésnek nevezett levessorozatot kínál. Az Egészséges Egészség kérés leves főtt teljes kiőrlésű gabona és sovány hús; A Campbell webhelye szerint ez a gyűjtemény támogatja az egészséges szívet. A Campbell's alacsony nátriumtartalmú változatot is kínál három különféle ízesítéshez: csirkeleves, csirke tésztával és gombakrém.
Progresso
Egy másik híres levesmárka, a Progresso egészségesebb lehetőségeket kínál. Alacsony nátriumtartalmú levessorozatában a Progresso 10 különféle ízt kínál, amelyek 25 százalékkal kevesebb nátriummal készülnek, mint a hagyományos receptek. Ezen ízek közé tartozik a krémes paradicsom bazsalikommal, a kiadós minstrone és a sült csirkemell.
Az alacsony nátriumtartalmú levesek sorozatán kívül a Progresso gluténmentes, organikus, könnyű és vegetáriánus leveseket kínál, többek között a fajták között.
Amy
Az Amy's kedvence a vegetáriánusok körében a fagyasztott vacsorák, a nemzetközi konyha kínálatai és természetesen a levesek számára. Az Amy's nátrium-tudatos levessorozatot kínál, amelyet "redukált" nátriummal (a hagyományos változathoz képest) vagy "könnyű" nátriummal (50% -kal kevesebb nátriummal, mint a hagyományos leveseknél) készítenek, a választott ízétől függően. A társaság 11 különféle nátrium-tudatos levest kínál, amelyek közül mindegyik ökológiai is, beleértve a butternut squash-t, a chili-t, a lencse zöldséget és a dagadós paradicsomos kekszt.
