Széles körű népszerűsége miatt nem kell New York-ban tartózkodnia, hogy élvezze a város aláírási stílusát. A magas zsírtartalmú összetevők, például a krémsajt miatt a New York-i sajttorta magas kalóriájú.
Kalória
A LIVESTRONG élelmezési adatbázisában található MyPlate táplálkozási információk megjegyzik, hogy egy szelet New York-i sajttorta bárhol 220-510 kalóriát tartalmaz, a szelet méretétől függően. A MayoClinic.com szerint majdnem két órát kellene sétálnia, hogy a kalóriákat egy szelet New York-i sajttorta elégetje.
Zsírtartalom
A New York-i sajttorta magas zsírtartalmú, ez az egyik oka annak, hogy magas kalóriatartalmú. A MyPlate táplálkozási információja megjegyzi, hogy egy szelet bárhol 14-33 gramm zsírt tartalmaz. Ebből 9–19 gramm telített zsírból származik.
Az American Heart Association javasolja, hogy naponta legfeljebb 16 gramm telített zsírt fogyasztanak, mivel a túl sok elősegítheti a szívbetegségeket - tehát egy szelet New York-i sajttorta legyen alkalmi csecsemő.
Szénhidrát
A MyPlates megjegyzi, hogy a New York-i sajttorta szintén magas szénhidráttartalommal rendelkezik. Egy szelet 17-46 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ezekből a szénhidrátokból nulla egy gramm rostból származik, míg 16-31 gramm cukorból származik.
Ez a cukortartalom egy másik oka annak, hogy ez a desszert az étrend alkalmi része legyen. Az American Heart Association azt ajánlja, hogy a nők naponta legfeljebb 25 gramm cukrot, a férfiak pedig legfeljebb 38 gramm cukrot fogyasztanak.
Fehérje
Bár egyes sajtokban gazdag fehérje, a New York-i sajttorta nem magas fehérjetartalommal rendelkezik. A MyPlate megjegyzi, hogy egy szelet New York-i sajttorta 6-8 gramm fehérjét tartalmaz.
További információ a MyPlate-ról
Az ingyenes LIVESTRONG MyPlate kalória-nyomkövető alkalmazás iPhone-ra és Androidra több millió embernek segített egészséges módon lefogyni - az aktív közösség támogatását kapta az étkezés és a testmozgás nyomon követésekor. Állandóan a legjobban értékelt alkalmazás, a MyPlate a legújabb technológiát kínálja egy könnyen használható eszközben, amely ételeket és recepteket tartalmaz milliókat, 5 perces alkalmazáson belüli edzéseket és egy erőteljes támogató közösséget.
