Gyömbér ale vagy gyömbér sört gyömbérrel, a gyömbér növényének gyökerével készítik. A gyömbérgyökér frissen felhasználható vagy porként feldolgozható fűszerként vagy kiegészítőként. A gyömbér előnyei között szerepel a hányinger tüneteinek csökkentése, az éhomi vércukorszint csökkentése és a szívbetegség kockázatának csökkentése.
Tipp
A gyömbérnek számos előnye van az egészségnek, tehát amikor gyömbérsörvet vásárol, keressen egy olyan társaságot, amely valódi gyömbért használ az üdítőitalokban. A palackon vagy címkén található címke található.
Ginger Ale és Ginger Beer
A gyömbér sör két előnye az, hogy általában kevesebb cukorral rendelkezik, mint a gyömbér ale, és tartalmaz bizonyos tápanyagokat, amelyek a gyömbérsör nem teszik szükségessé. Az USDA szerint egy 12 uncia doboz vagy üveg gyömbér ale 32, 6 gramm cukrot tartalmaz, míg a 12 uncia tartály gyömbér sör csak 17 gramm cukrot tartalmaz.
Az USDA azt is jelzi, hogy a gyömbér sör nem tartalmaz semmilyen nátriumot, de a gyömbér ale 25, 6 milligrammot tartalmaz. A gyömbér sör további előnyei közé tartoznak a vitaminok és ásványi anyagok, például 170 gramm kálium, 24, 1 mg C-vitamin, valamint kis mennyiségű B6-vitamin és vas. A gyömbér ale 3, 66 milligramm káliumot, valamint kis mennyiségben az ásványi anyagokat, cink, réz, mangán és szelént tartalmaz.
A gyömbér ale sok előnye van az egészségének, de csökkentheti nátrium- és cukortartalmát, ha inkább gyömbér sört választ. Ez segíthet abban, hogy a nátrium napi dózistartományán belül maradjon. Az American Heart Association azt javasolja, hogy kevesebb mint 2 300 milligramm nátriumot kapjon naponta, és megjegyzi, hogy az ideális határérték 1500 mg / nap, különösen azok számára, akiknek magas a vérnyomása.
A gyömbér egészségügyi előnyei
A Nutrition Journal 2014. márciusi kiadásában közzétett 12 tanulmány szisztematikus áttekintése szerint a gyömbér egészségügyi előnyei között szerepel az a képesség, hogy jelentősen csökkenti a hányinger tüneteit. Ez a szisztematikus áttekintés megállapította, hogy a gyömbér ártalmatlan és potenciálisan hatékony alternatíva a hányingert jelentő terhes nők számára.
A 2. típusú cukorbetegségben részt vevő 41 résztvevővel folytatott 2015. évi, az Iráni Journal of Pharmaceutical Research kiadványban közzétett tanulmány kimutatta, hogy napi 12 gramm gyömbérpor 12 hétig történő fogyasztása súlyos egészségügyi előnyökkel jár:
- 12% -kal csökkentette az éhomi vércukorszintet.
- Javult HbA1c, a hosszú távú vércukorszint marker, amely 10 százalékos csökkenést eredményezett a 12 hét alatt.
- 28% -kal csökken az ApoB / ApoA-I arány (a szívbetegség kockázati tényezője).
- Az oxidált lipoproteinek (a szívbetegség kockázati tényezője) csökkentett markerei 23% -kal.
Nagyon sok a gyömbér előnye, de mi lenne a gyömbér-ale? Ahhoz, hogy kihasználhassa ezeket az előnyöket a gyömbér-ale-ból, meg kell találnia egy olyan társaságot, amely a valódi gyömbért használja, nem pedig a mesterséges ízesítést a gyömbér-ale receptjeiben. Ha saját gyömbér-almát szeretne készíteni, használjon olyan receptet, amelyben sok igazi gyömbérgyökérre van szükség, hogy élvezhesse annak egészségügyi előnyeit.
