Sokszor előfordulhat, hogy úgy érzi, hogy a vér kissé vékony. Ha véraláfutást vagy vérzést okoz, vagy nehéz időszaka van, a vér sűrűsítése hasznos lehet. Ebben az esetben a zöldség hozzáadása az étrendbe, amely magas K-vitamin-tartalommal járhat, segíthet a trükkön. Ugyanakkor, akárcsak az étrend bármilyen megváltoztatásakor, mindig először konzultáljon orvosával. A vér túl sűrűsítése más egészségügyi problémákat vethet fel, például vérrögök, stroke, a sejtek oxigénhiánya és a szívroham.
K-vitamin
A K-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, amely számos különféle élelmiszer-forrásban megtalálható. Alvadási vitaminként ismert, mivel elengedhetetlen a vérrögképződéshez. A K-vitamin hiánya ritka, és általában akkor fordul elő, amikor a test nem veszi fel megfelelően a zsírt. Hiány akkor is előfordulhat, ha hosszú távú antibiotikumkezelésben részesül. Ha beteg vérhígító szerekkel, például Coumadinnal, akkor az étrendből származó K-vitamin bevitelét korlátozni kell, hogy lehetővé váljon a gyógyszerek előírt működése.
Ajánlott összegek
Az Orvostudományi Intézet Élelmezési és Táplálkozási Igazgatósága szerint a felnőtt férfiak és nők számára az ajánlott étkezési támogatás 90 mikrogramm / nap. Gyermekek esetében a szint alacsonyabb, és életkoruk szerint változik a csecsemők 2, 0 mg / nap-ja, a 14-18 éves kor közötti 75 mikroc / nap-ig. Előfordulhat, hogy megnövekedett K-vitamin-mennyiség szükséges. A „Canadian Journal of Diétás Gyakorlat és Kutatás” című kiadványban megjelent 2011. évi tanulmány krónikus sebekkel rendelkező betegek egy csoportját vizsgálta, és megállapította, hogy az alacsony K-vitamin bevitel a seb egyre növekvő súlyosságával jár.
Magas K-vitamin-tartalmú zöldségek
A zöldség K-vitamin étrend-kiegészítőként való felhasználása végtelen lehetőségeket kínál: Sok zöldség sokkal több K-vitamint kínál, mint az ajánlott napi mennyiség. A zöld zöldségek általában a legmagasabb K-vitamin-tartalommal rendelkeznek. Például egy csésze kelbimbó 156 mcg K-vitamint, míg 1 csésze főtt káposzta 1054 mcg-t tartalmaz. Alacsonyabb mennyiségek esetén az Iceberg saláta 13 mcg / 1 csésze adagolást, a borsó 36 mcg / 1 csésze adagot biztosít. Az élelmiszerekben található K-vitamin-szintek teljes és teljes listáját az Utah-i Egyetemi Egészségügyi Hivatkozás hivatkozásán találja meg.
óvintézkedések
Amint az a K-vitamint tartalmazó zöldségek listájából és azok mennyi tartalmából kitűnik, ezen zöldségek nagy mennyiségének bevitelével túl sokat sűrítheti a vér. Ha beteg gyógyszereket szed a vér vékonyítására, akkor további óvintézkedéseket kell tennie annak vonatkozásában, hogy mely zöldségeket eszik, és hogyan befolyásolják a gyógyszert. Mint minden étkezési és kiegészítő változtatásnál, a változtatás elvégzése előtt is fontos konzultálni orvosával. Azt tanácsolhatja, hogy mennyit kell fogyasztania, és ellenőrizheti a K-vitamin szintjét.
