Bár a legtöbb ember elegendő mennyiségű vasat kap az étrendjéből, bizonyos állapotok, például fekélyes vastagbélgyulladás és rendszeres, erős menstruációs vérzés, növelhetik valaki vasigényét és hozzájárulhatnak a vasveszteséghez. Ezen emberek számára a vaskiegészítők segíthetnek a vashiány megelőzésében.
Mit csinál a vas?
A vas nyomelem, amelyre a testének szüksége van a hemoglobin előállításához, amely fehérje képezi a vörösvértestek nagy részét, és a mioglobin, az izmok fehérje. Az UCSF Health szerint a testében a vas kb. 70% -a hemoglobinban és a mioglobinban tárolódik.
A hemoglobinban lévő vas az oxigénhez kötődik a vérben, és a tüdőből továbbjuttatja a többi szövethez. A mioglobinban lévő vas tárolja és felszabadítja az oxigént az izmok megfelelő működése érdekében. Ha nincs elegendő vastartalma a szervezetben, akkor a test nem tudja megfelelően előállítani a hemoglobint vagy a mioglobint, és az összes szövete elveszti az oxigént.
Amellett, hogy vérét egészségesen tartja, hozzájárul a vörösvértestek megfelelő képződéséhez és kialakulásához, valamint oxigénellátásához, a vas támogatja az egészséges anyagcserét is, és segít a testnek bizonyos hormonok és kötőszövetek, például kollagén előállításában. Ez szintén létfontosságú a gyors növekedés és fejlődés időszakában, például pubertáskor vagy amikor a baba terhesség alatt fejlődik ki.
Ajánlott napi vasbevitel
A vas RDA, vagy az ajánlott étrend-támogatás korától és nemétől függ. Korától függetlenül a felnőtt férfiaknak naponta 8 milligramm vasra van szükségük. A nők esetében a számok kissé eltérnek. Az 50 év feletti nőknek ugyanaz a vasigénye van, mint a férfiaknak - napi 8 milligramm, de az aktív menstruációs ciklusú reproduktív korú nőknek általában, vagyis legalább 18 milligrammra van szükségük a rendszeres vérveszteség miatt.
Ha a napi vasbevitel hosszabb ideig túl alacsony, ez kimeríti a vaskészleteket, és növeli a vashiány és a vashiányos vérszegénység kialakulásának kockázatát. Ha hiány vagy anémia alakul ki, olyan kényelmetlen tünetek léphetnek fel, mint például:
- Fáradtság
- Gyengeség
- Szédülés
- Fejfájás
- Duzzadt nyelv
- Sápadt bőr
- Rossz a testhőmérséklet szabályozása
Vaskiegészítők menstruációs nők számára
Az étrend-kiegészítők Nemzeti Egészségügyi Intézete szerint az Egyesült Államokban az emberek többsége elegendő vasat kap az étrendjéből. Néhány embercsoport esetében azonban nagyobb a vashiány kockázata a megnövekedett vasigény vagy a vasveszteség miatt.
A legnagyobb kockázatot azok a nők képviselik, akiknek rendellenesen nehéz menstruációja van, ezt a rendellenességet menorrhagia néven ismerték. Az NIH Étrend-kiegészítő Hivatal szerint a súlyos menstruációs vérzés a reproduktív korú nők vashiányos vérszegénységének 33–41% -áért felelős, míg a menstruációs nők 10% -át ez okozhatja.
Kinek van szüksége vaskiegészítőkre?
A súlyos menstruációs vérzésben szenvedő nők mellett az emberek további csoportjai, akiknél nagyobb a vashiány kockázata, és akik részesülhetnek a vaskiegészítők előnyeiből, a következők:
- Terhes nők
- Csecsemők és gyermekek
- Rákos emberek
- Emberek gastrointestinalis rendellenességekkel, például celiakia, fekélyes vastagbélgyulladás és Crohn-kór
- Emberek, akiken gastrointestinalis műtéten estek át
- Szívbetegségben szenvedő emberek
- Gyakori véradók
A vaskiegészítők szedése előtt mindenképpen beszéljen orvosával, különösen, ha mögöttes betegsége van.
Vaskiegészítők típusai
Számos különféle vaskiegészítő elérhető. A vaskiegészítők két fő kategóriája a vas és a vas forma, amelyek tovább bonthatók vas-szulfáttá, vas-glükonáttá, vas-fumaráttá, vas-citráttá és vas-szulfáttá.
A Vérkezelés Fejlesztési Társaság szerint a vas vas formái általában a legolcsóbbak. Az Étrend-kiegészítők Nemzeti Egészségügyi Intézete szintén rámutat arra, hogy a teste jobban képes felszívni a vasvas formákat.
Vaskiegészítő kiválasztásakor fontos figyelembe venni az alapanyag mennyiségét az egyes formákban. Az elemi vas az étrend-kiegészítő aktív része, amely ténylegesen felszívódik. Noha az összes vaskiegészítő típus ugyanazon szabványos tabletta méretben kapható, mindegyik típus különböző mennyiségű elemi vasat tartalmaz. A vas-fumarát általában 33% elemi vasat tartalmaz, míg a vas-szulfát 20% -ot, a vas-glükonát pedig körülbelül 12% -ot esik - nyilatkozta az Étrend-kiegészítők Egészségügyi Intézete Országos Intézete.
Vaskiegészítők formái
A rendelkezésre álló különféle vaskiegészítők mellett különböző formák is vannak. A vény nélküli vaskiegészítők a következő formában kaphatók:
- A kapszulák
- Tabletek
- Folyékony
- cseppek
- Szirup
- Retard tabletta
- Rágható tabletta
A folyékony formákat vagy a rágótablettákat kisgyermekek és idősebb felnőttek számára általában könnyebb bevenni, míg a gyomor-bélrendszeri rendellenességekben szenvedő felnőttek esetében a megnyújtott hatóanyagleadású tabletták jól alkalmazhatók. A legmegfelelőbb vaskiegészítő típusa és formája az Ön vasszintjétől és egészségi állapotától függ. Együtt dolgozzon orvosával vagy más megbízható egészségügyi szakemberrel, hogy kitalálja a megfelelő típusú táplálkozási kezelési tervet.
A vaskiegészítők felszívódásának fokozása
Amellett, hogy a megfelelő adagokban kiválasztja a leginkább biológiailag hozzáférhető vaskiegészítőket, maximalizálhatja a vas felszívódását, ha vas-kiegészítését C-vitaminban gazdag forrásokkal, például narancsléval kombinálja.
Másrészt kerülnie kell bizonyos ételeket és italokat, miközben vaskiegészítőket szed. A tea, a kávé és a tej csökkentheti a vas felszívódását az étrend-kiegészítőkből, ezért ezeket az ételeket egy órával kerülni kell az étrend-kiegészítés előtt és után.
A The Lancet 2017. novemberi jelentése szerint az időzítésnek is lehet jelentősége. A tanulmányban a vashiányos nők egy csoportja két adagban kapta vaskiegészítőjét, míg a másik csoport ugyanolyan mennyiségű vasot kapott egy adagban. A kutatók megállapították, hogy azok, akik egyszeri adagot kaptak, jobban felszívják a vasat.