A lassú tűzhely leegyszerűsíti a vacsoramenüt, mert forró ételt készít sok munka nélkül. A serpenyőben sült sütés jól működik a lassú tűzhelyen, amelyet crock potnak is neveznek, hogy finom marhahús ételt készítsen. A marhahúsral főtt burgonya és sárgarépa köretként természetes lehetőség. Adjon hozzá más zöldségeket, például gombát vagy hagymát az étkezés testreszabásához, és válassza ki az ízesítők alapján ízesítőket.
1. lépés
Fűszerezze a serpenyőt sóval és borssal. Szórja el a húst Worcestershire szósszal, szójaszósszal vagy steak szósszal, ízlési igényeitől függően.
2. lépés
Öntsön 3/4 csésze marhahúslevest a lassú tűzhelybe. Keverje hozzá az egyik porított hagymaleveskeveréket, hogy teljesen feloldódjon.
3. lépés
Rendezzen 1-2 csésze mosott baba sárgarépát a crock edénybe, attól függően, hogy hány embert tervez kiszolgálni. Adjunk hozzá egy kiló vörös burgonyát vagy hámozott és apróra vágott fehér burgonyát. Adjon hozzá más zöldségeket, például egész gyöngyhagymát, hagyma szeletet vagy gombát.
4. lépés
Helyezze a fűszeres edényt a zöldségágy tetejére. Főzze a sültöt és a zöldségeket legalább hat órán keresztül magas hőmérsékleten vagy nyolc órán keresztül alacsony hőmérsékleten. Öntsön öntsön a gyümölcsleveket a sütéshez két vagy három alkalommal a főzési időszak alatt, ha szükséges, hogy nedves maradjon.
5. lépés
Húzza ki a sült sütőedényt, és szeletelje a húst. Kanyarjuk ki a zöldségeket, és helyezzük őket egy kiszolgáló edénybe. Tálalás előtt töltsük a sültet és a zöldségeket a maradék juice-val.
Amire szüksége lesz
-
Serpenyős rostélyos
Krumpli
Baba sárgarépa
Marhahúsleves
Hagymás leves keverék
Worcestershire szósz, szójaszósz vagy steak szósz (opcionális)
