Az oldható rostokat tartalmazó ételek, például a zabliszt, fontosak az étrendben, hogy segítsék fenntartani az emésztőrendszer egészségét. Ez különösen akkor fordul elő, ha akut vagy krónikus gasztritiszt tapasztal, amely állapotot a gyomorfalbél irritációja vagy gyulladása jellemzi. Táplálkozási változtatások megkezdése előtt azonban kérjen konzultációt orvosával a pontos diagnózis és az otthoni gondozásra vonatkozó ajánlások miatt.
A gyomorhurutról
A gyomor savas emésztőleveket termel, amelyek elősegítik az elfogyasztott ételek kisebb tápanyagokra történő bontását. A gyomor bélése körüli védőbevonat megakadályozza, hogy ezek a savak károsítsák a gyomorfalait, de gastritis esetén ez a védőréteg megsérül vagy gyengül. Ennek eredményeként a savas gyümölcslevek gyomorfal-irritációt vagy gyulladást okoznak. Különböző tényezők járulnak hozzá a gyomorhuruthoz, ideértve a bakteriális fertőzéseket, az alkoholfogyasztást, a vény nélkül kapható fájdalomcsillapítókat, a mögöttes refluxbetegséget vagy a stresszt. A gyomorhurut rohamok gyorsan kezdődhetnek, rövid ideig, vagy fokozatosan, és hosszabb ideig tarthatnak.
Gastritis tünetei és kezelése
A gyomorpanaszok és a fájdalom a gyomorhurut általános tünetei, de emésztési zavarokat, gyomorégést, émelygést és sötét széklet is jelentkezhet. A legtöbb esetben a gyomorhurut nem okoz tartós károsodást a gyomorban, de ha a tünetek legalább egy hétig fennállnak, forduljon orvosához diagnózis és kezelés céljából. A kezeletlen gastritis szövődményei között szerepelnek fekélyek, gyomorvérzés vagy gyomorrák. Ha tünetei fájdalomcsillapító gyógyszerek szedése vagy alkoholfogyasztás után jelentkeznek, ezen irritáló szerek eltávolítása csökkentheti a tünet visszatérését és időtartamát. Orvosa szintén felírhat antibiotikumokkal az emésztőrendszer baktériumait, és savgátló gyógyszereket is felírhat.
Étrendi változások
Alkohol, savas italok, mint például kávé, szóda vagy citromsavval készült gyümölcslé növeli a gyomorhurut-tünetek kockázatát. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ szerint az étrendváltozások, beleértve a rostban gazdag ételek napi fogyasztását, a magas zsírtartalmú ételek elkerülését és a flavonoidoknak nevezett antioxidáns vegyületek étkezését a baktériumok szaporodásának megakadályozására, csökkenthetik a tüneteket. A rostban gazdag ételek közé tartoznak a teljes kiőrlésű gabonák, a zab, a bab és a gyümölcsök vagy zöldségek. A flavonoidokkal készült ételek közé tartozik a hagyma, fokhagyma, alma és zeller.
Napi zabliszt gyomorhurut esetén
A zab és a zabliszt nem savas, tápláló és rostban gazdag étkezési lehetőség a gyomorhurut tüneti tünetek megelőzésére. Egy csésze zabliszt 7–9, 8 gramm élelmi rostot tartalmaz, és tele van az egészséges táplálkozáshoz fontos vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Adjon hozzá friss gyümölcsöt a zabliszthez, például körte szeleteket, banánt vagy bogyót, de vigyázzon az erősen savas gyümölcsök használatakor, amelyek irritációt okozhatnak. Válasszon sima zabliszt, vagy ehet azonnali zabliszt, de olvassa el a csomagolás címkéit, hogy megnézze-e olyan hozzávalókat, mint például citromsav, amelyek súlyosbíthatják a tüneteket.
