Legközelebb, ha valaki gyömbérlenget kínál a gyomorpanaszra, valószínűleg inkább gyömbért kell választania. A kanadai száraz gyömbér-ale előnyök kevés, mivel a gyömbér-életet mesterségesen édesített italnak tekintik, csekély vagy semmilyen tápértékkel.
A Ginger Ale előnyei
Annak ellenére, hogy széles körben elterjedt az a vélemény, miszerint a gyömbérelérzés gyomorpanaszokat enyhíthet, vagy csökkentheti az émelygést, az az igazság, hogy a cukros italnak nincs semmilyen előnye vagy táplálkozási értéke. A gyömbér egészségre gyakorolt előnyei viszont bőségesek. Noha a gyömbért nem fogja megtalálni a gyömbérben, a jó gyömbér-ale alternatívaban megtalálhatja azt: gyömbér sör.
Mi tehát ezek a gyömbér egészségügyi előnyei? A Rochesteri Egyetem egészségügyi enciklopédia szerint a gyömbért általában gyomorpanaszok kezelésére vagy az émelygés csökkentésére használják, különös tekintettel a terhességgel kapcsolatos hányingerre, például reggeli betegségre.
A 2011. márciusi, Herbal Medicine: Biomolekuláris és klinikai szempontok című cikk szerint a gyömbér antioxidáns tulajdonságokat is tartalmaz, és néhány kutatás kimutatta, hogy gyulladásgátló hatásai is lehetnek. Tanulmányozták továbbá anticarcinogén és más betegségmegelőző tulajdonságainak szempontjából.
Ginger Ale mellékhatások
Tehát jó a gyömbér-ale? Egyszerűen fogalmazva, nem pontosan. Cukros italként a gyömbérsalma sok kalóriát tartalmaz, pontosabban egy 12 uncia adagban, 135 - mondja a MedlinePlus.
A cukros italok nem csak súlygyarapodást okoznak, hanem növelik a szívbetegségek, más krónikus betegségek és a 2. típusú cukorbetegség kockázatát - mondja a Harvard Közegészségügyi Iskola. Valójában azoknak az embereknek, akik naponta egy-két alkalommal cukros italokat fogyasztanak, 26 százalékkal nagyobb esélyük van arra, hogy 2-es típusú cukorbetegséget fejlesszen ki, mint a nem szódás italokat.
Ezenkívül a Harvard Közegészségügyi Iskola szerint a cukros italok rendszeres ivása növeli a köszvény kialakulásának esélyét, veszélyezteti az egészséges csontokat, és súlyos esetekben korai halálhoz vezethet.
A Circulation 2019. márciusi tanulmánya megállapította, hogy a cukorral édesített italok fogyasztásához a szív- és érrendszeri betegségek okozta mortalitás nagyobb kockázata társult. Egy másik, 2017. májusban Stroke-ban végzett tanulmány megállapította, hogy a cukros és mesterségesen édesített italok növelhetik a stroke és a demencia kockázatát.
Alternatívák a Ginger Ale-hez
A Betegségek Ellenőrzésének és Megelőzésének Központja tartalmaz néhány tippet a cukros italok, például a gyömbérsütő italok elkerülésére és az italok jobb választására.
A tippek között szerepel a víz vagy az alacsony kalóriatartalmú italok kiválasztása a cukros italok helyett, ügyelve arra, hogy ne tárolja a hűtőszekrényt szódaval és más cukorral töltött italokkal, az íz, például a citrom, a görögdinnye vagy a mész hozzáadása a szénsavas vízhez, és a kis méret kiválasztása, ha igen. válasszon édesített italt. Ne feledje, hogy a gyömbér-ale 135 kalóriát tartalmaz egy 12 uncia csészében, míg a víz nulla kalóriát tartalmaz.
Az alacsony kalóriatartalmú mesterséges édesítőszerekkel helyettesített étrendi szénsavas italok nem feltétlenül egészségesebbek - mondja a Harvard Közegészségügyi Iskola. További kutatásokat kell végezni annak hatásainak vizsgálatára, és arra, hogy az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek valóban károsak lehetnek-e.
Egy másik gyömbér-ale pótlás, amint korábban említettük, a gyömbér sör. A gyömbér sör ízében hasonló a gyömbérsüveghez, bár valójában gyömbért tartalmaz, ami azt jelenti, hogy számos egészségügyi előnnyel jár, például gyomorpanaszok vagy hányinger enyhítésére.
