A Súlyfigyelők diéta úgy működik, hogy az ételeknek tápérték alapján pontértéket adnak. Az alacsonyabb pontszámú ételek jobb választási lehetőségek, és segítenek a súlycsökkentési célok elérésében. Ha unod, hogy fagyasztott vacsorákat vagy salátákat eszik ebédre, akkor nehézségeket okozhat alternatívák megtalálása, amelyek megfelelnek a napi pontszámnak. Szerencsére a Súlyfigyelők számos egészséges lehetőséget kínálnak, hogy az ebédidő izgalmas és egészséges maradjon.
Mexikói csomagolás
Ez a súlymegfigyelők által nyújtott ebéd étkezés 4 pontot tartalmaz. Kezdje egy búza tortillával, és tegye hozzá salsa, aprított saláta, 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú fekete bab, 1 evőkanál zsírmentes tejföl és 1-1 / 2 evőkanál csökkent zsírtartalmú cheddar sajttal, majd tekerje fel. Tálaljon egy csésze szeletelt zöldségekkel, mangó salsával. A pontok további csökkentése érdekében hagyja ki a tortillát, és csak öntse el a tölteléket.
Grillezett garnélarák ázsiai mártással
Csak 1 pontért könnyedén elkészítheti a garnélarákot. Kenje be a serpenyőt főzőpermettel, és melegítse magasra. Főzzen négy nagy garnélarát három-négy percig. Közben egyesítsen egy tálba 1 evőkanál rizs-ecetet, 2 teáskanál alacsony nátrium-tartalmú szójaszószt, 2/3 teáskanál cukrot és egy teáskanál darált zöldhagymát. Egyél a mártással mártott garnélarákra. Sok zöldség értéke 0 pont, tehát adj hozzá néhányat ebédjéhez, hogy kitöltsön anélkül, hogy túllépne a pontszáma felett.
Olasz leves
Ez a súlymegfigyelők által kínált levesrecept csak 1 pontot tartalmaz, de tartalmaz olyan töltőanyagokat, amelyek számos fontos tápanyagot is tartalmaznak. Kezdje 6 csésze zöldséglevestel. Adjunk hozzá eskarolt, fokhagymát, hagymát, spenótot, cukkinit, pirospaprikát, édesköményhagymát és kockára vágott paradicsomot. Majd ízesítse a vörös bors pehely, kakukkfű, oregánó, só, bors, petrezselyem és bazsalikommal. A recept 12 adagot készít, így jó választás az előkészítés és az egyes adagokban történő fagyasztás egy könnyen melegíthető ebédre egy forgalmas napon.
Sült krumpli
A brokkolival és sajttal töltött sült burgonya 5 pontot tartalmaz, és mikrohullámú sütőben elkészítheti. Süssen egy nagy burgonyát kb. 5 percig, majd tetejére egy 1/2 csésze főtt brokkoli és egy uncia alacsony zsírtartalmú reszelt cheddar sajtot. Tálaljuk egy csésze zöldséglevestel. A Weight Watchers webhely és a szakácskönyvek számos olyan zöldségleves-változatot kínálnak, amelyek alacsony pontszámot képviselnek.
Reuben Sandwich
A reuben szendvics általában nem egészséges választás, de a saját létrehozása lehetővé teszi, hogy élvezze a kedvenceit anélkül, hogy átmészne a pontjait. Felső 1 szelet magas rosttartalmú búza kenyér egy uncia svájci sajtral, 2 uncia szeletelt sült marhahússal, 1 evőkanál alacsony kalóriatartalmú orosz öntettel és 1/2 csésze zsákolt coleslaw-nal. Helyezzen egy újabb szelet kenyeret a tetejére. Tálalja a szendvicset egy csésze zöldséglevesvel, csak 5 pontért.
