Függetlenül attól, hogy filmi éjszakai snackre van szüksége, vagy pépesnek érzi magát ebéd után, a levegővel felbukkanó pattogatott kukorica tökéletesen csiszolható. Alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú pattogatott kukorica tökéletesen egészséges lehet, ha túl sok vaj vagy só nélkül készíti elő, és mérsékelten eszik.
Míg a mozivaj csábító lehet, tartózkodjon a túl sok feltöltéstől, hogy a pattogatott kukorica egészséges maradjon. De ha valamilyen ízesítő ízesítőt szeretne hozzáadni a snackéhez, készítse el saját magának, és élvezze közvetlenül a tűzhelynél.
Megtanulhatja, hogyan töltheti tányérát egészséges, tápanyag-sűrű ételekkel az ételek naplózásával a MyPlate alkalmazásban. Töltse le most a diéta finomítása érdekében!
A rost popcornban
A nőknek napi 25 g rostra van szükségük, míg a férfiaknak 38, a Harvard Health Publishing kiadásra. És egy csésze levegővel felbukkanó pattogatott kukorica csak 31 kalóriát tartalmaz, 1, 2 gramm rosttel, ami az USDA szerint a napi ajánlott érték kb. 3-5% -a.
A pattogatott kukorica jó rostforrás lehet attól függően, hogy mennyit eszik. Az FDA szerint jelenleg egy olyan élelmiszer, amely a napi ajánlott érték 10–19% -át teszi ki, „jó forrásnak” tekinthető, tehát erre lesz szüksége, tehát kb. Négy csésze levegővel felpattanott pattogatott kukoricát kell enni (ami csak 124 kalóriát jelent), hogy az Ön snackje tápanyag jó forrásának tekinthető.
Valószínűleg tudja, hogy a rost egészséges tápanyag, de mit jelent valójában a testének? A rost egyfajta szénhidrát, amely természetesen megtalálható sok növényi ételben. Míg más szénhidrátok a szervezet gyorsan emésztődnek, a rost lassan dolgozik fel a belekben, ezért tartja telített érzését.
A rost a Mayo klinika szerint oldható vagy oldhatatlan formában van besorolva. Oldható rost - a zabban, a borsóban és a babban található - feloldódik vízben, gélszerű anyagot képezve, amely segíthet csökkenteni a koleszterinszintet. Másrészt, az oldhatatlan rost - a pattogatott kukoricában, a karfiolban, a zöldbabban és a burgonyban található - nem oldódik a vízben, hanem segíti az emésztőrendszer szabályos működését.
Hogyan készítsünk pattogatott kukoricát otthon
Bár úgy tűnik, hogy manapság rengeteg egészséges pattogatott kukorica választék van a piacon, semmi sem jelenti azt, hogy otthon készítse el a tűzhelyet. Ez a görög pattogatott kukorica recept elkészítése 11 percet vesz igénybe, és csak maroknyi összetevőre van szüksége.
Ez a recept nemcsak magas rosttartalommal, hanem egészséges, telítetlen zsírokkal is rendelkezik. A telítetlen zsírok javíthatják a koleszterinszintet, a gyulladás szintjét és az egész szív egészségi állapotát, ugyanakkor elősegíthetik a telítettséget is, állítja a Harvard Health Publishing. Ez a tökéletes filméji snack, a könyvünkben.
Itt szerezheti meg a Grecian Popcorn receptjét és a táplálkozási információkat.
