A tápanyagok, mint például a vitaminok és ásványi anyagok, a legjobban élelmi forrásokból származnak. Előfordulhat azonban, hogy nehéz kiegyensúlyozott táplálkozást rendszeresen enni, különösen, ha olyan speciális élelmezési megfontolásaid vannak, mint például az allergia, amelyek bizonyos tételeket túllépik. Az étrend-kiegészítők - más néven étrend-kiegészítők - segíthetnek abban, hogy a táplálékanyagokat hiányolja a rendszeres étrendből. Ugyanakkor nem célja az egészséges ételek és ételek felváltása. Mielőtt bármilyen étrend-kiegészítőt venne, konzultáljon orvosával vagy regisztrált dietetikusával.
Forma és funkció
Az étrend-kiegészítők táplálkoznak, ha bizonyos tápanyagok hiányoznak. Az étrend-kiegészítők tabletta vagy gél-kapszula formájában, valamint a vízhez hozzáadott porok. Az Egyesült Államokban a felnőttek közel 40% -a fogyaszt multivitamint - a leggyakoribb étrend-kiegészítőt - a Nemzeti Kiegészítő és Integráló Egészségügyi Központ szerint. Az egyéb étrend-kiegészítők magukban foglalják az étkezés helyettesítő bárjait és turmixokat, amelyeket időnként fogyáshoz használnak. Annak biztosítása, hogy napi táplálkozási igényeit egészséges táplálkozás révén kielégítsék, és a kiegészítők, ha szükséges, csökkenthetik a krónikus betegségek kockázatát.
Közös összetevők
A multivitaminok az összetevők legátfogóbb listáját tartalmazzák. Ide tartoznak az A, B komplex, C és E vitaminok, valamint olyan fontos ásványi anyagok, mint a cink és a vas. Egyetlen táplálékkiegészítőre akkor lehet szüksége, ha hiányzik egy tápanyag. Ilyen például a vas, a C-vitamin vagy a B-12-vitamin. Egyes étrend-kiegészítők bizonyos életfázisokat is támogatnak. Például az orvos javasolhat folsav-kiegészítőt terhes nők számára, vagy kalcium-D-vitamin kombinációt időseknek.
Egyéb kiegészítők
Nem minden étrend-kiegészítő táplálkozási értékkel rendelkezik. A tea, gyógynövények és más növényi összetevőkből készült termékek nem helyettesíthetik a szokásos tápanyagokat. Olvassa el figyelmesen a gyógynövény-kiegészítők címkéit - sokat tévesen forgalmazzák a betegségmegelőzés módszereként, anélkül, hogy ezen állítások alátámasztására volna bizonyítékot nyújtani. Ezek a termékek nem tartalmaznak alapvető tápanyagokat, tehát nem hatékony étrend-kiegészítők.
Használjon óvatosan
Az étrend-kiegészítők állítólag segítenek, de van esély arra, hogy több kárt okoznak, mint hasznot. A túladagolás az étrend-kiegészítők problémája. A Harvard Health szerint a túl sok A-vitamin csontvesztést okozhat, míg a nagy kalciumdózisok növelik a prosztata rák kockázatát a férfiakban. Határozza meg étkezési szükségleteit, és vérvizsgálatot végezzen a tápanyag-túladagolás megelőzése érdekében. Kérdezze meg orvosát is, ha az étrend-kiegészítők kölcsönhatásba lépnek-e gyógyszereivel.
