Ha gyomorfájdalom van, az étel valószínűleg az utolsó dolog, amire gondolsz. Azonban az, amit eszel, és mikor eszik, hatással lehet a tünetek súlyosságára és időtartamára. Csak orvosa tudja elmondani, hogy mely ételeknek kell szerepelniük a gyomorhurut diéta menüjében; Vannak azonban általános szabályok, mely gyomorhurutos ételeket el kell kerülni, és melyeket biztonságos fogyasztani.
A gyomor fájdalom megértése
A gyomorhurut széles kifejezés, amely a gyomorbél gyulladására utal. A gastritisznek sokféle oka lehet, ideértve a bakteriális fertőzéseket, vírusokat, valamint a kémiai és környezeti irritálókat. Ennek oka lehet a túl sok alkoholfogyasztás, a gyulladáscsökkentő gyógyszerek hosszú távú használata, súlyos sérülések és sokk. Ez egy autoimmun betegség is lehet, amely az immunrendszert támadja meg a gyomorbélben levő sejteket.
A fájdalom mellett a gyomorhurut számos egyéb tünett is okozhat, amelyek befolyásolhatják étrendjét, ideértve:
- Hányinger
- Hányás
- Rossz étvágy
- Zsibbadás és puffadás
- A has teljes érzése, amely enni kezd
Étel gyomor fájdalomra
A Mayo Clinic szerint zavaró módon az evés akár gyengébbé, akár rosszabbá teheti a gyomorfájdalmat. Ez azt jelenti, hogy a megfelelő gyomorhurut étrend megtalálása próba és hiba kérdése lesz. Általában azonban háromféle étrend van, amelyek elősegítik a tüneteket, vagy legalábbis nem súlyosbíthatják őket.
Súlyos gasztritisz roham esetén egy tiszta folyadék vagy folyékony étrend biztosíthatja a szükséges táplálkozást anélkül, hogy stresszt okozna a gyomor-bélrendszerben. A tiszta folyékony étrend éppen így hangzik - fogyaszthat bármilyen folyadékot, amelyet átláthat. Néhány példa:
- Gyümölcslé pép nélkül
- Szénsavas üdítők
- zselatin
- Sima tea vagy kávé
- Sűrített paradicsom vagy zöldséglé
- Sportitalok
- Tiszta zsírmentes húsleves
- Jég bukkan fel
Teljes folyékony étrend esetén a választás sokkal gazdagabb:
- Búza és más főtt gabonapehely finomított szemekkel
- Pácolt gyümölcs
- Kevert zöldségek és burgonyapürével levesekben hígítva
- Tej
- Puding
Bland és GERD diéták
A gyomorhártya mérsékelt eseteihez az enyhe étrend beleférhet a számlába. Az enyhe étrend nem zárja ki az ételeket, amelyek fűszeres, rostos és keményen emészthetők. Ez magában foglalja az összes ételt mind a folyékony étrendből, mind a következőket:
- Minden hús, baromfi és hal frissen vagy tartósítva
- Tojás és lágy sajt
- Krumpli
- Fehér rizs és tészta
- Konzerv, főtt és friss gyümölcs és zöldség kemény bőrrel és magvakkal eltávolítva
- Enyhe fűszerek és aromaanyagok, például só, zsálya, fahéj és kakukkfű
A GERD diéták néha hasznosak is gastritisz esetén. A GERD a gastro-oesophagealis reflux betegségre utal, amely akkor fordul elő, amikor az alsó nyelőcső sphincter nem működik megfelelően, és a gyomorsav visszajut a nyelőcsőbe. Lehet, hogy nincsenek a GERD tünetei, de az elkerülendő ételek azok is, amelyek gyomorpanaszokat okozhatnak gastritis esetén. Ezek az ételek a következők:
- Koffein (kávé, tea)
- Citrusfélék és gyümölcslevek
- Szénsavas üdítők
- Menta
- Alkohol
- Paradicsom és paradicsomtermékek
- Fűszeres ételek
- Sült, zsíros ételek
- Hagyma és fokhagyma
- Csokoládé
Ezen túlmenően, a diéta mellett gyógyszerek és egyéb kezelések segíthetnek enyhíteni a gyomorhurut okait és tüneteit, hogy visszatérhessenek a normál étrendhez. Egyéb életmód-változások, amelyek jelentősen befolyásolhatják a tüneteket, az alkoholtól való tartózkodás és a dohányzás, valamint a stressz szint csökkentése.