A Dániel gyors lehet bibliai eredetű, de ez nem azt jelenti, hogy vallásosnak kell lennie, hogy kipróbálhassa. A Daniel étrend kipróbálása számos előnnyel járhat, beleértve a szívbetegségek csökkent kockázatát és a jobb energiaszintet.
A Daniel Gyors gyakorlása
A "gyors" kifejezés ellenére a Daniel étrend nem olyan korlátozó, mint amilyennek látszik. Míg néhány böjthez szükséges, hogy az ételeket bizonyos időpontokra és meghatározott mennyiségekre korlátozza, a Daniel étrend valamivel enyhébb. Összesen 21 napig tart, és az élelmiszertípusok korlátozására összpontosít, nem pedig az összegek _._
Bár bármikor enni tud, számít az, amit eszik, nem pedig amikor enni. Az Édeni Westside Baptista Egyház szerint a következő ételek megengedettek a Daniel étrendben:
- Valamennyi fajta gyümölcse: frissen, fagyasztva, konzervként, gyümölcsléként és szárítva
- Valamennyi fajta zöldségfélék: frissen, fagyasztva, konzervként, gyümölcsléként és szárítva (valamint az édesburgonya minden színű fajtája)
- Minden teljes kiőrlésű gabona: árpa, barna rizs, kukoricaliszt, kukoricadara, dara, köles, zabkorpa, zab, pattogatott kukorica, quinoa, rizstorta, búzacsíra, teljes kiőrlésű tészta és tortilla
- Minden dió és mag: beleértve a földimogyoróvajat és a dióvajat
- Minden rendelkezésre álló hüvelyes: friss, fagyasztott, konzerv és szárított
- Olajok széles választéka: beleértve repce, szőlőmag, olívaolaj, földimogyoró és szezámmag
- Szójaételek: például tofu, TVP és vegetáriánus hamburgerek
- Fűszerek: beleértve az adobo szószt, koriander, gyógynövények, mustár, só, ételízesítők, fűszerek és zöldségleves
Ez az engedélyezett nem az élelmiszerek legérdekesebb választéka, ám sokkal változatosabb, mint sok forrás közli. Egyes források, például az All About ima, a Dánielt gyorsan csak gyümölcsre, zöldségre és vízre korlátozzák, ami ijesztőnek tűnik, mivel ilyen korlátozottnak tűnik. Az Édeni Westside Baptista Egyház jegyzéke segít kreatív módon elérni a Dániel gyors elérését hatalmas korlátozások nélkül.
Az All About ima azt tanácsolja, hogy a Dániel gyorsaságánál kerülendő ételek a következők:
- Hús
- Cukrászsütemény
- Hasábburgonya
- kenyerek
- Sült étel
- Cukor gyümölcslevek (adalékanyagok nélküli gyümölcslevek rendben vannak)
Sok nem vallásos ember gyorsan gyakorol valamit, ami hasonlít a Dánielre, bár ezt gyakran nem írják le ilyennek, ha vallás nélkül gyakorolják. Lényegében a Daniel étrend tisztított vegán étrend, növényi eredetű élelmiszereken alapul, és állati termékektől mentes. A legfontosabb különbség az összes adalékanyag, édesítőszer és mesterséges termék további korlátozása, amelyet a vegán étrend nem feltétlenül igényel.
Tudomány a Daniel-diéta mögött
A Dániel-diéta egyik oka az emberek sokfélesége, nemcsak egy adott vallás gyakorlóinak, hanem annak méregtelenítésének lehetséges előnyei miatt. Természetesen a méregtelenítő diétákat óvatosan kell gyakorolni, nem pedig a kiegyensúlyozott étrend helyett.
Bár különösen a Daniel-ról gyors tanulmányok ritkák, néhányat már elvégeztek annak előnyeinek alátámasztására. Bár a némileg keltezésű, a Lipids in Health and Disease folyóirat 2010. szeptemberi kiadásában közzétett tanulmány kimutatta, hogy a Daniel étrend 21 napos periódusa jobb metabolikus és kardiovaszkuláris betegségek kockázati tényezőit mutatta be mind férfiak, mind nők körében.
Egy hasonló, de nagyon kicsi tanulmány, amelyet a Lipids in Health and Disease folyóiratban is közzétettek 2013. júliusában, 29 férfit és nőt vizsgált meg a Daniel gyors alkalmazásával, hogy felmérje annak szerepét a kardiovaszkuláris és anyagcsere-betegségek kialakulásának kockázatának csökkentésében. A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a vér lipidek szignifikáns javulása minden alanyban megfigyelhető volt, a gyulladás csökkentése mellett.
A _Proceedings of the Nutrition Society folyóiratban közzétett, 2016. augusztusban végzett tanulmány a vegetáriánus és a vegán étrend hosszú távú előnyeit vizsgálta. A tanulmány megállapította, hogy azoknál, akik vegetáriánus vagy vegán étrendet tartanak be, bizonyíthatóan alacsonyabb az elhízás és csökken a szívbetegség kockázata. Emellett valamivel alacsonyabb volt a rák kockázata, de további adatokra lenne szükség ahhoz, hogy ez klinikailag jelentős legyen.
Tipp
A vér lipidek a véráramban található bármilyen zsíros anyag kifejezés, amely, ha meghaladja a mennyiséget, növeli a szívroham kockázatát.
A Daniel Fast előnyei
Egy, a „Senior Research Projects” folyóiratban 2013. decemberében közzétett kis tanulmány bizonyította a Daniel étrend előnyeit. Több mint 100 hallgató és oktató, akik a Déli Adventista Egyetemen tanultak, részt vettek a Daniel-étrendben. Összesen 28 napra táplálkoztak (hét nappal hosszabb, mint általában elvégzik), és felmérést végeztek tapasztalataik rögzítése céljából.
Szorosabb tanulmányt készítettek ezen átfogó felmérés keretében, amelyben az egyetem 30 női hallgatóját szorosan figyelemmel kísérték, hogy konkrétan megvizsgálják a Dániel gyors előnyeit. A 28 napos böjt előtt és után a következő információkat rögzítették:
- Súly
- Nyugtató anyagcserét
- Étrendi bevitel
- Test felépítés
A böjt befejezése után a tanulmány megállapította, hogy az alanyok a következő pozitív változásokat tapasztalták:
- Mérsékelt fogyás
- Fokozott kalóriaégetés pihenés közben
- Megnövekedett rostfogyasztás (ami a Mayo Clinic szerint nagyszerű az emésztőrendszer egészségére)
- Csökkent nátriumszint
- Csökkent koleszterinszint
- Különböző változások a nyugalomban lévő zsírok égetésében
Fontos azonban megjegyezni, hogy ezt a konkrét tanulmányt a Dél-Adventista Egyetem vallási oktatási intézménye végezte. Mivel a Dániel gyors jellege vallásos, a bejelentett előnyök torzulhatnak a résztvevők vallási meggyőződései miatt.
Ezen túlmenően, bár a Daniel böjt különleges előnyöket kínálhat, ezeknek az előnyöknek a nagy része abból fakad, hogy nagyrészt növényi alapú étrend, és nem annak köszönhető, hogy gyors. Ezért a kiegyensúlyozott növényi alapú étrend pontosan ugyanazokat az előnyöket nyújthatja, mint a fentiek.
A BMJ Journal of Open Diabetes Research and Care 2018. márciusának kiadásában közzétett tanulmány hasonló eredményeket talált arra vonatkozóan, hogy egy növényi alapú étrend hogyan erősítheti a mentális egészséget. A tanulmány összehasonlította a növényi étrend egészségre gyakorolt hatásáról szóló korábbi tanulmányokat, megállapítva, hogy a növényi étrend az érzelmi jólét, a fizikai jólét, a depresszió, az életminőség, az általános egészség és az alacsony koleszterinszint jelentős javulásával jár.
Az egyensúly kulcs
A kiegyensúlyozott étrend napi rendszerességgel elég kalóriát és tápanyagot tartalmaz a test ideális egészségének fenntartásához. A Brit Táplálkozási Alapítvány szerint ez azt jelenti, hogy különféle élelmezési csoportokból származó ételek széles skáláját fogyasztja (például gyümölcsök, zöldségek, keményítőtartalmú ételek és tejtermékek vagy tejtermékek alternatívái), valamint az ajánlott napi kalória fogyasztását. A férfiak esetében ez 2500 kalória, a nők esetében pedig 2000.
A Daniel gyorsan korlátozza az egyéni étkezési csoportok mennyiségét, ezért hosszú távon nem olyan előnyös, mint a folytatott kiegyensúlyozott étrend. Az _Amerikai Családorvos 2018. júniusában kiadott áttekintése felvázolta a kiegyensúlyozott étrend előnyeit, szemben a makroelemekre és a fogyásra összpontosító étrenddel, megállapítva, hogy a kiegyensúlyozott étrend a legjobb eredményeket hozta a krónikus betegségek megelőzésében.
Noha a Dániel böjt egészségügyi előnyöket nyújthat, általában csak vallási megfigyelés formájában kell gyakorolni, és nem úgy, mint néhány extra font lefogyására vagy egészségének gyors javítására.
Figyelem
Mindig keresse fel orvosát, mielőtt bármilyen gyógyszeres kezelést folytatna, különösen ha olyan gyógyszereket szed, amelyek bonyolultabbá tehetik az ügyet.
