A fagyasztott banán hűvös snack lehet egy forró napon; ízletes turmix-összetevőként használják; megmentve a későbbi sütési kísérletekhez; vagy édes finomságokká csokoládés mártással és öntetek hozzáadásával készítik.
Mivel egy közepes (kb. Hét hüvelyk) banán három gramm rostot, 422 milligramm káliumot és 105-110 kalóriát tartalmaz, állítja a LIVESTRONG MyPlate és az Medical News Today élelmiszer-adatbázisa, hogy a fagyasztott banán egészséges puncsot tartalmaz a csomagoláshoz.
1. lépés: Részben olvad
Vegye ki a banánt a fagyasztóból és hagyja legalább öt percig felolvadni, mielőtt feldarabolja őket. Ha még mindig nehézek szeletelni, várjon még két-három percet, majd próbálja újra. A ModernMom által javasolt másik lehetőség az, ha mikrohullámú sütőbe ragasztják őket, hogy egy-két percig kiolvassanak, ha gyorsan szüksége van egy felolvasztott banánra.
2. lépés: Kezdjen néhány szelettel
Vágja szét a banán mindkét hegyét, éppen annyira, hogy a héjon és a húson átvágja a banánt.
Állítsa be a banánt úgy, hogy az ívelt oldal lefelé nézzen, majd szeletelje a banánt hosszában. Ha a banán teljes hosszúságú szeletelése túl nehéz, szeletelje fel a banánt fele a középső részen, majd szeletelje az egészet hosszirányban.
3. lépés: Finoman hámozza le
Ujjaival hámozza le a banánhéjat a még fagyasztott banántól. A vágás és a kiolvasztás után a banán gyorsan megbarnul, mint sok más gyümölcs, amikor darabolják őket, ezért azonnal használni fogja.
4. lépés: Élvezze!
Akár a szeletelt fagyasztott banánt egy turmixgéphez keverőbe helyezi, egy zabpehelyű befőttesüveget, akár egy sült ételhez adja, a fagyasztott banán sokoldalú és ízletes.
Tipp
Annak elkerülése érdekében, hogy egy fagyasztott banánt meg kell hámozni, tárolja a banánt a már meghámozott mélyhűtőben. Az egész, hámozott banánt a későbbi felhasználás céljából visszateheti a fagyasztó biztonságos tárolójába, vagy előzetesen szeletelheti a banánt a fagyasztó tárolása előtt, attól függően, hogy a jövőben hogyan kívánja használni őket.
