Összetevők lágy gélkapszulákban

Tartalomjegyzék:

Anonim

A lágy gélkapszulák részlete. Hitel: micsell / iStock / Getty Images

zselatin

A Capsugel, a kapszulák egyik fő gyártója szerint a legtöbb lágy gélkapszula zselatinból készül. A zselatin olyan anyag, amely kollagénből származik, amelyet viszont az állati bőrből és a csontokból nyernek. A zselatin széles körben alkalmazott élelmiszer-adalékanyag. Megtalálható a Jell-O-ban, pudingokban, desszertekben, pillecukorokban és sok más élelmiszeripari termékben. Biztonságosan feloldódik a gyomorban, tartalmát néhány perc alatt felszabadítja. A zselatin azonban nem vegetáriánus, és elfogadhatatlan lehet a szigorú kóser- vagy halal-diétákat követõk számára.

Pullulan vagy hypromellose

A pullulan és a hipromellóz két nem állati eredetű forrás, amelyeket zselatin alternatívákként használnak. A Pullulan vízoldható poliszacharid; Capsugel szerint a pullulan széles körű szabályozási elfogadottságot kapott és több mint 25 éve használja. A hipromellózt nyers cellulózból készítik, és világszerte is használják. Az ezekből az anyagokból készült gélkapszulák nem tartalmaznak állati eredetű termékeket, így biztonságossá teszik őket a vegetáriánusok és a korlátozott étrendűek számára.

Egyéb hozzávalók

A Natural Products Insider szerint a zselatint vagy egy vegetáriánus helyettesítőt porral készítik, majd vízzel és glicerinnel keverik össze, hogy kapszulává alakítható folyadékot kapjanak. Aromát is hozzáadhatunk ebben az időben. A Capsugel úgy írja le, hogy a lágy gélkapszulák vastag zselatinrétegből állnak, és olyan lágyítószereket tartalmaznak, amelyek elősegítik, hogy rugalmasak maradjanak, és ne romlanak le. A "hatóanyagot" - a palackon reklámozott vitamint vagy tápanyagot - a kapszula belsejébe pumpálják, miután a zselatin bevonat stabil.

Szín

A lágyzselékhez színt adhatunk, növelve azok hatékonyságát és valószínűleg vonzerejét. A Natural Products Insider szerint az átlátszatlan kapszulák tartalmát védik a fénytől és az UV sugárzástól. Ez növeli az összetevő stabilitását és csökkenti a szabad gyökök képződését - mindez előnyt jelent, mivel gyógyszere hosszabb ideig hatásos. Az átlátszatlanság megóvhatja az olajokat a rozsdásodástól is.

Összetevők lágy gélkapszulákban