A 40 diabétessel, emésztőrendszeri és vesebetegségekkel foglalkozó Nemzeti Intézet szerint 10-ből a 40 évesnél fiatalabb amerikaiakból divertikulózisnak nevezett krónikus gyomor-bél rendellenesség alakul ki. Az éven át tartó alacsony rosttartalmú étrend után a legtöbb egészségügyi szakértő úgy gondolja, hogy a krónikus székrekedés és a székletürítés megfeszítése divertikulákat hoz létre, amelyek olyan kis tasakok, amelyek kifelé mutatnak a vastagbél gyenge pontjain. A krónikus divertikulózisban szenvedő felnőttek körülbelül 20 százaléka akut fellángolást tapasztal, amelyet divertikulitisznek neveznek, amikor ezek a tasakok meggyulladnak vagy megfertőződnek. A divertikulitisz rohama alatt tilos a magvakat tartalmazó ételek, de kérjen tanácsot orvosával arról, hogy melyik étrend-változtatás lenne a legmegfelelőbb az adott helyzethez.
Indoklás
A gyümölcsökből, zöldségekből és a magvakból származó magok sok rosttartalommal rendelkeznek. Élvezheti ezeket az ételeket a divertikuláris betegség krónikus szakaszában, amikor a magas rosttartalmú ételek segítenek a tünetek kezelésében és elkerülhetik a divertikulitisz rohamait. Ha a divertikulitiszhez kapcsolódó hasi fájdalom, hányinger, hányás, láz, hidegrázás, görcsök és székrekedés alakul ki, abba kell hagynia a magvak fogyasztását. Orvosa tiszta folyékony étrendet ajánl két-három napig, hogy a vastagbélben pihenhessen. Amint a tünetek javulnak, lassan adagolhatja az alacsony rosttartalmú ételeket az étrendjébe, de mindaddig kerülje a magvakkal táplált ételeket, amíg a divertikulitisz felgyulladása elmúlik.
Gyümölcsök vetőmaggal
Ha alacsony rosttartalmú étrendben részesíti a diverticulitist, tartózkodjon távol a cseresznye, áfonya, málna, szeder, eper és más bogyók típusától. Kerülje a szárított gyümölcsöket, például datolya, füge, szilva, sárgabarack és mazsola. Távolítsa el a nyers gyümölcsöket, amelyeknek bőre és magja van, például alma, szilva és körte.
Zöldség magvakkal
A hüvelyesek, például szárított bab, borsó és lencse magas rosttartású hüvelyek, amelyek magokat tartalmaznak. Alacsony rosttartalmú étrend esetén ne egyen sült babot, vesebabot, hasított borsót, szárított babot, garbanzo babot, pinto babot, fekete babot vagy más hüvelyeseket. Tartózkodjon távol a friss vagy fagyasztott zöldborsótól, ropogós babtól vagy ropogós babtól. Kerülje a friss vagy fagyasztott kukoricát, a paradicsomot, az uborkát és a tököt, elsősorban a vetőmagok és a bőr miatt. Ha a tünetek enyhülnek, lassan hozzáadhatja ezeket az elemeket étrendjébe.
Gabonafélék és magvakat
A divertikulitisz felépülésekor dúsított fehér kenyeret vagy alacsony rosttartalmú gabonafélét is fogyaszthat, de nem választja ki a teljes kiőrlésű termékeket. Kerülje a magvakat tartalmazó kenyereket és gabonaféléket, például tököt, köményt, szezámmagot, rozsot és napraforgómagot. Lehet, hogy korlátozott mennyiségű fehér rizs van, de ne egyen barna vagy vad rizst.
Hús és hús alternatívái vetőmagokkal
Miközben biztonságosan elfogyaszthat 2–3 uncia adag finom, jól főtt húst, halat vagy baromfit alacsony rosttartalmú étrenddel, távol maradjon a magvakat tartalmazó húsételektől. Az ízesítés céljából kerülje a kömény, kapor, szezám vagy más magvak fehérjeforrásait. Távolítsuk el a rántott táplálékot, amely magokban tartalmazhat teljes magvakat. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ azt is javasolja, hogy kerülje a vörös húst.
