A fogyás alapvető stratégiái az étrendi döntéseitől függetlenül érvényesek. Ha 10 fontot veszít, akkor egészségesebb ételeket kell választania, meg kell figyelnie az adagok méretét és az étkezés kalóriatartalmát, és növelnie kell a fizikai aktivitást. Ugyanakkor még a vegetáriánusok olyan étkezési bukásokkal is szembesülhetnek, amelyek a legjobb fogyási szándékokat lefedik.
1. lépés
Határozza meg, hány kalóriát éget el egy nap. Használjon olyan weboldalt, ahol megadja az életkorát, nemét, méretét és aktivitási szintjét, és napi beviteli célját kb. 250–1000 kalóriával kevesebbre állítja be napi bevitel során, ha ez az égetési összeg elveszíti hetente 0, 5–2 kilót - ez egy biztonságos és fenntartható aránya a Betegség Ellenőrzési és Megelőzési Központok szerint. Ez az összeg hetek alatt eléri a 10 font fogyás célját.
2. lépés
Tanulja meg különböztetni az egészséges és az egészségtelen vegetáriánus lehetőségeket. Kerülje a feldolgozott ételeket, például a konzervált leveket és a fagyasztott ételeket, amelyek gyakran sok extra nátriumot, zsírt, finomított szemeket és kalóriát tartalmaznak minimális táplálkozással. Ne feledje, hogy csak azért, mert egy élelmiszer nem tartalmaz húst, nem azt jelenti, hogy alacsony kalóriatartalmú. Ragaszkodjon a természethez közeli egész ételekhez, hogy a 10 fontot gyorsabban megkísérelje - a tartósítószerek és a nátrium arra ösztönzik a testét, hogy tartsa meg a víztömegét.
3. lépés
Vágja le a kalória-sűrű aromákat. Használjon zöldséglevest, gyógynövényeket, fűszereket, citrusféléket és ecetet az ételek ízesítéséhez, sajt és tejszín helyett. Válasszon olívaolaj-alapú kötszert a salátákhoz és használjon mérsékelt mennyiséget. A zsírok, még az egészséges egyszeresen telítetlen fajták is, magas kalóriájúak, és ha nem veszi figyelembe a figyelmet, akkor gyorsan kitöltik a napi kalóriaelosztást és megállítják a fogyást. Tartsuk be a napi kalória kb. 20-35 százalékát, amint azt az Orvostudományi Intézet javasolja.
4. lépés
Válasszon teljes kiőrlésű gabonát a finomított liszt helyett. Kísérletezzen a teljes kiőrlésű tésztákkal, quinoával, barna rizzsel és árpával, hogy elősegítse a zsírégetést. A Pennsylvaniai Állami Egyetem kutatói úgy találták, hogy a teljes kiőrlésű gabonára való áttérés több zsírégetést indukál a hasban, amint azt az "American Journal of Clinical Nutrition" 2008. évi kiadása jelentette.
5. lépés
Keressen alacsony zsírtartalmú vegetáriánus fehérjeforrásokat, hogy teljesebben érezze magát, támogassa a sovány izomtömeget és csökkentse a vágyat. Válasszon tofu, tempeh, szójafehérjét, babot, és ha az étrend lehetővé teszi, az alacsony zsírtartalmú tej- és tojásfehérjét. Minden étkezésnél tegyen be egyet ezek közül a választásokkal együtt egy teljes kiőrlésű gabonafélét és egy kis mennyiségű egészséges zsírt.
6. lépés
Töltse fel étkezését friss termékek felhasználásával. Öntsen csak egy tál gabonafélét, és töltse le friss bogyós gyümölcsökkel. Nyújtson ki egy kisebb adagot tésztát cukkini szalagok és extra marinara szósz hozzáadásával. Használjon paprikát és uborkát chips vagy kenyér helyett, hogy belemerüljön a hummusba. Naponta több kalóriát takaríthat meg ezzel a technikával anélkül, hogy érezte magától fáradtságot, így valószínűbb, hogy betartja étrendjét.
