Még akkor is, ha a legjobb tudásod szerint próbálkozik, az egészséges táplálkozás akkor is nehéz lehet. A Nemzeti Fogyasztói Liga figyelmezteti, hogy bár az éttermek, például a PF Chang ételeket kínálnak különféle tengeri, baromfi- és zöldségfélék számára, adaguk gyakran túlméretezőek, és az ételek lehetnek magas nátriumtartalmúak vagy nagy zsírtartalmú főzési módszerrel készíthetők, például mély- sütés. Az ilyen buktatások elkerülésének kulcsa az, hogy időben megismerjük, hogyan válasszuk ki a menüből a legegészségesebb elemeket, függetlenül az étteremtől. Ha bármilyen kétsége van, ne habozzon, kérdezze meg a menedzserét az alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú és alacsony nátriumtartalmú étvágyokkal kapcsolatos ajánlásairól.
1. lépés
Hagyja ki a szóda, a sört és a magas cukortartalmú koktélokat a víz, édesítetlen tea vagy, ha szükséges, egy pohár bor helyett.
2. lépés
Fontolja meg két alacsony kalóriatartalmú előétel megrendelését - mindegyik körülbelül 200–300 kalóriát - egy fő étkezés helyett olyan étkezésre, amely összkalóriában alacsonyabb, mint a PF Chang entrée legtöbb választása. Ellenőrizze az előételek kalóriatartalmát a menüben szereplő információkkal, vagy beszéljen a szerverrel.
3. lépés
Válasszon párolt, pirított vagy grillezett halat, kagylót, tofut, zöldségeket vagy baromfit, a marhahús vagy sertéshús helyett, és kerülje el a rántott, főtt, sült, mélysült vagy serpenyőben sült tárgyakat.
4. lépés
Kérje, hogy étkezését "alapanyagból készítsék el" - olaj helyett növényi alapanyaggal főzzék -, vagy kevesebb olajjal vagy anélkül főzzenek, akár 300 kalória és 15-30 gramm kevesebb zsír csökkentésére adagonként.
5. lépés
Kérje meg, hogy ételét öntsön hozzá önmagában. Kérjen egy kis tartályt a szószból az oldalán, hogy jobban ellenőrizze nátrium- és cukorbevitelét.
6. lépés
Kérjen legfeljebb három további zöldségtípus hozzáadását az alapanyaghoz, és ha szükséges, cserélje ki az étkezésre a magasabb zsírtartalmú fehérjét, például a baromfit a tofura.
7. lépés
Kérjen párolt barna rizst a fehér rizs helyett.
Tipp
Ha nátriumtartalmú étrendet tart, kérje meg, hogy ételeit készítsen hozzá hozzáadott só vagy magas nátriumtartalmú ízesítés nélkül.
Ne feledje, hogy a PF Chang menüjében az egyes ételekhez felsorolt kalóriaösszegek nem tartalmazzák a rizst.
Fontolja meg egy teljes méretű befogadó megrendelését és megosztását, vagy kérje meg, hogy tegyen fél dobozba, hogy megtakarítson másnap ebédre vagy vacsorára.
Figyelem
A PF Chang's nem nyújt információt az étlapon az étterem ételeinek nátriumtartalmáról. Ha ez aggodalomra ad okot, beszéljen a menedzserrel.