A bagel és kenyér összehasonlítása a példa a súlycsökkentés két legfontosabb aspektusára - az adagokra és a kalóriára. Ha a bagel és a búzakenyér a kiegyensúlyozott étrend részét képezi, amely a kalória-célokon belül marad, mindkét szénhidrát segíthet a fogyásban. Ha viszont egy középméretű búzabagot választana két szelet teljes kiőrlésű kenyérre, akkor több kalóriát fog fogyasztani.
Adagok és kalóriák
Amikor fogyni próbál, az alsó sorban több kalóriát éget el, mint amennyit fogyaszt, kevesebb kalóriát eszel és fokozza az aktivitását. Ez azt jelenti, hogy az első lépés a bagelben lévő kalória és a búzakenyér összehasonlítása. Mivel egy közepes méretű búzabogár 245 kalóriát tartalmaz, és két szelet búzakenyérnek csak 161 kalóriája van, úgy tűnik, hogy a legjobb választás a búzakenyér. De elmehet egy közepes bagel felével, egy szelet kenyér kenyérrel, vagy enni egy kisméretű búza bagelrel, amely csak 172 kalóriát tartalmaz adagonként. Adagok és kalóriák figyelésekor a bagel és a búzakenyér egyaránt részét képezheti a fogyókúra.
Fehérje és rost
A fehérje és a rost támogatja a fogyást, mert teljes teljességet éreznek, és fenntartják a telítettség érzetét, ami megkönnyíti a kevesebb étel fogyasztását. Két szelet búza kenyérben 1 gramm több fehérje és rost tartalmaz, mint egy kis búza bagelnél, tehát a kenyérnek enyhe súlycsökkenési előnye van. Akár inkább a bagel vagy a búza kenyér, a legfontosabb dolog a teljes kiőrlésű termékek kiválasztása, mivel ezek megtartják az összes természetes rostot. A feldolgozott lisztből készített sima bagel nem megfelelő választás a fogyáshoz, mivel a teljes magvak rostjának fele van.
Tápanyag-összehasonlítás
Ha csökkenti a kalóriát, akkor fennáll annak a veszélye is, hogy elveszíti a tápanyagokat. Ennek eredményeként minden fogyasztott kalóriának tápanyag-sűrűnek kell lennie, hogy biztosan elegendő mennyiségű vitamint és ásványi anyagot kapjon. Két szelet búza kenyér szignifikánsan több kalciumot és E-vitamint szolgáltat, mint egy kis búza bagel; egyébként a két tápanyag kb. Mindkét választás szinte azonos, ha a szénhidrátról van szó, amely fenntartja az energiáját, mivel csökkenti a kalóriát. Két szelet búzakenyér 27 gramm szénhidrátot szolgáltat, míg egy kis búzakever 34 grammot tartalmaz.
Változatos választások, különböző kalóriák
Olyan sok ízesítésű bagel és kenyér márka közül lehet választani, hogy érdemes összehasonlítani a termékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a legkevesebb kalóriájú, a legtöbb rost- és fehérjetartalmú terméket választotta-e. Ne felejtsük el a feltöltést, mert egyes választások, például a magas kalóriatartalmú vaj tönkreteheti étrendjét. A teljes zsírtartalmú sajt a kalória és a vajzsír felének fele, és az alacsony zsírtartalmú krémsajt használatával tovább csökkentheti a kalóriát. Adjon hozzá további fehérjét, rostot és tápanyagokat - és készítsen alacsony kalóriatartalmú ételt a bagelből vagy a búza kenyérből - hozzáadásával sovány fehérjét, például tojásfehérjét vagy salátával, paradicsommal, hagymával, vékonyra szeletelt sárgarépával vagy egyéb zöldségekkel tojásfehérjét vagy pulykat.