Az ivóvíz kiválasztása egyszerűnek tűnhet, de többféle típus áll rendelkezésre - és valószínűleg nem tetszik mindegyik ízlése. Az ivóvíz különféle vizek széles skáláját öleli fel, beleértve a desztillált vizet is. A kifejezést leggyakrabban az önkormányzat által kezelt vízre utalják, de azt jelenti, hogy a víz a csapból származik.
Vizet inni
A Környezetvédelmi Ügynökség az ivóvizet emberi fogyasztásra szánt vízként határozza meg. Az ivóvíznek fertőtlenítőszereken kívül más összetevői vannak, olyan korlátok között, amelyeket az emberek számára biztonságosnak tekintnek. Az ivóvíz tartalmazhat desztillált vizet - ivható -, bár a desztillált víz olyan vízre utal, amely megfelel a további követelményeknek. Az ivóvízben elérhető ásványi anyagok mennyisége a víz típusától és a szűrési folyamattól függ. A vízben található közönséges ásványok közé tartozik a nátrium, a kalcium és a magnézium.
Desztillált víz
A desztilláció szinte az összes mikrobát és esetleges szennyeződést eltávolítja a vízből. A desztillációs folyamat megköveteli a víz forralását, a gőz összegyűjtését és újrakondenzálását, amelynél azt összegyűjtik és palackozzák. Míg a desztilláció megtisztítja a fémek, valamint a vírusok és a víz biztonságát befolyásoló szerves vegyületek vizét, eltávolítja a természetes ásványokat is, ami íztelenné teszi a vizet.
Ivóvíz és csapvíz
Annak ellenére, hogy a csapvizet ivóvízként biztonságosnak tekintik, az emberek időnként palackozott vizet választanak annak ízlése, extra tisztítása és elérhetősége alapján. Az ivóvízszennyező anyagokat szorosan figyelemmel kísérik, hogy betarthassák a nemzeti elsődleges ivóvízszabályok által előírt szabványokat a közbiztonság és az egészség biztosítása érdekében. A csapvíz ízét befolyásolhatják a szükséges szennyeződés-mentesítési eljárások, mivel a szokásosan alkalmazott vegyszerek, a klór és a kloramin utóízet okozhatnak. Bizonyos esetekben a házban vagy lakásban lévő csövek utóízet is hagyhatnak. A csapvíz több fluort tartalmaz, mint a palackozott víz. Ezt az ásványi anyagot az önkormányzatok adják hozzá a csontok és a fogak egészségének javításához.
Ivóvíz utazás közben
Az ivóvíz-előírások más országokban nagyon eltérőek, tehát bizonyos esetekben a csapvizet nem tekintik ivhatónak. Hasonlóképpen, a természetes vízforrások, mint például a folyók, patakok, tavak és tavak, először tisztának tűnhetnek, ám valójában tartalmazhatnak káros szennyező anyagokat. A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok azt javasolják, hogy az Egyesült Államokon kívüli utazáskor ne igyanak csapvizet vagy kútvizet, valamint kerüljék el a csap- vagy kútvízzel készített italokat és jeget.
