A Life Quaker, amelyet a Quaker Oats Company terjeszt, egészséges táplálkozásként reklámozzák, de nem feltétlenül tartozik a "Legjobb reggeli" listájába. A Mayo Clinic szerint az egészséges reggeli segít kezelni a testsúlyát, jobban koncentrálni, kevesebbet snackolni, csökkenteni a betegség kockázatát, kevesebb egészségtelen ételt enni és fizikailag aktívabb. Az egészséges ételek megválasztása reggelire és egész nap segíthet mind a hat cél elérésében.
Mit kell keresni
Az egészséges reggeli gabonapehely kiválasztásakor forduljon a doboz oldalához, és olvassa el a Táplálkozási tények címkét. A Mayo Clinic szerint az egészséges gabonafélék legalább 3-5 g élelmi rostot tartalmaznak, kevesebb mint 13 g cukrot és kevesebb mint 120 kalóriát tartalmaznak adagonként. Az első összetevőnek teljes kiőrlésű gabonát kell tartalmaznia, nem tartalmaz koleszterint és alacsony zsírtartalmú fehérjét.
Szénhidrátok és fehérje
A Quaker Life Cereal egyetlen adagja, amely ¾ csésze vagy 32 g, 25 g szénhidrátot és 2 g élelmi rostot tartalmaz, amely mindkét nap napi értékének 8% -a. Ez a gabona adagonként 6 g cukrot, 17 g egyéb szénhidrátot és 3 g fehérjét tartalmaz. A Mayo Clinic irányelveinek megfelelően az élet kissé elmarad az ajánlott élelmi rosttól, de kevesebb, mint 13 g cukrot tartalmaz.
Kalória, zsír, koleszterin, nátrium és kálium
A Life Life gabonafélék egy adagja 120 kalória, 15 kalória zsírból és 1, 5 g teljes zsírtartalomból áll. Nem tartalmaz telített vagy transz-zsírt, és 0, 5 g többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsír. Ez a gabona nem tartalmaz koleszterint, 160 mg nátriumot és 90 mg káliumot. A szívbetegségek kockázatának csökkentése szempontjából döntő fontosságú az, hogy milyen típusú zsírt fogyaszt. Az étrendnek csak kevés mennyiségű, többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírból kell állnia. A telített és transz-zsírok növelik a vér lipidszintjét, ami növeli a szívbetegségek kockázatát.
Vitaminok és ásványi anyagok
Mint a legtöbb reggeli gabonapelyhek esetében is, a Quaker Life vitamin- és ásványi anyagokkal dúsított. Ez a gabona az A-vitamin napi értékének 4% -át, a kalcium és a foszfor 10% -át, a tiamin, a riboflavin, a niacin, a B6-vitamin és a cink 25% -át, a vas 45% -át és a folsav 60% -át adja. Az amerikai egészségügyre és az emberi szolgáltatásokra vonatkozó minisztérium által kiosztott, az amerikaiak számára 2005. évi étrendi iránymutatások szerint az egészséges reggeli az egészséges táplálkozáshoz szükséges alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazza.
Hozzávalók
A Quaker Life gabonaféle teljes kiőrlésű zabliszt, cukor, kukoricaliszt, teljes kiőrlésű liszt, rizsliszt, só, kalcium-karbonát, dinátrium-foszfát, redukált vas, niacinamid, cink-oxid, BHT-tartósítószer, amelyet a csomagoláshoz adtak a frissesség fenntartásához, sárga 5, sárga 6, tiamin-mononitrát, piridoxin-hidroklorid, riboflavin és folsav. A niacinamid, a tiamin-mononitrát, a piridoxin-hidroklorid, a riboflavin és a folsav mind B-vitamin. Annak meghatározásakor, hogy a gabonafélék egészségesek-e, ne feledje, hol tartozik a cukor az összetevők listájához, valamint az adalékanyagok számához és típusához. Alacsony vagy nemcukor, és mesterséges színezékek, ízek vagy adalékanyagok nem egészséges gabonaféléket eredményeznek.
