A víz fontos az egészség szempontjából, és a hidratált állapotban tartása segíthet csökkenteni a vércukorszintjét, ami segít az inzulin hormon jobb kezelésében. Ez különösen fontos a cukorbetegek számára, és néhány bizonyíték arra utal, hogy a megfelelő hidratáció segíthet a 2. típusú cukorbetegség kialakulásában.
A vércukorszint alapjai
A glükóz egyfajta cukor, amelyet a test energiáért használ. Amikor szénhidrátokat eszik, a test átalakítja a szénhidrátokat glükózmá. A gyorsabban felszívódó élelmiszerek, mint például a finomított cukor és a fehér liszt, nagyobb vércukorszinthez vezetnek, míg a kevésbé finomított ételek, mint például a teljes kiőrlésű kenyér, lassabb, egyenletesebb vércukorszint-növekedést eredményeznek. Ahogy a glükózszint növekszik, a szervezet felszabadítja az inzulint, ami felszólítja a sejteket a glükóz tárolására és csökkenti a véráramban levő mennyiségét. A cukorbetegség akkor fordul elő, amikor az emberek rezisztenssé válnak az inzulinnal szemben, így a vércukorszint továbbra is magas marad.
A hidratációs tényező
Ha aggódik a vércukorszint miatt, akkor a megfelelő hidratálásnak kell kiemelten fontosnak lennie. Ha kiszáradt, a teste vasopresszin nevű hormont termel, a "The New York Times" szerint. A vazopresszin miatt a vesék visszatartják a vizet, és arra készteti a májat vércukorszint előállítására, ami a vér glükózszintjének emelkedéséhez vezethet. Idővel ez a hatás inzulinrezisztenciához vezethet, jegyzi a "New York Times".
A cukorbetegség kapcsolat
Noha további vizsgálatokra van szükség e hatás megerősítéséhez, a dehidráció végül krónikus hiperglikémiához vagy magas vércukorszinthez vezethet, ami a cukorbetegségre utalhat, a „Diabetes Care” című, 2011-ben közzétett tanulmány szerint. megállapította, hogy azoknál, akik a legtöbb vizet ittak, a legkevésbé volt hiperglikémia kialakulása, míg azoknál, akik a legkevesebb vizet ittak, a legvalószínűbb a hiperglikémia kialakulása.
Egészséges hidratálás
A vércukorszint szabályozásának elősegítése mellett a hidratált állapotban tartása segít a testnek a tápanyagok elosztásában, a hulladék eltávolításában és a testhőmérséklet szabályozásában. Dehidrált állapotban hiányzik az energia, nehézségeket okozhat a mentális feladatok elvégzésében, és még alacsony vérnyomást is tapasztalhat. A jó hidratáció fenntartása érdekében a legtöbb nőnek kb. 9 csésze vizet vagy más folyadékot kell inni naponta, a férfiak pedig körülbelül 13 csésze folyadékot kell inniuk naponta. A legtöbb ital, beleértve a kávét, a teát és a tejet, hozzájárul ehhez az összeghez; a cukros italok, mint például a lé és a szóda, azonban hozzájárulhatnak a magasabb vércukorszint eléréséhez.
