A házi készítésű fagylalt meglehetősen nagy projekt lehet. A legtöbb recept megköveteli a puding alapanyagot, amely alapos melegítést, hűtést és habverést igényel, mielőtt összetevőit öntsük fagylaltkészítőbe. A fagylalt elkészítésének egyszerűbb módja a Jell-O pudingkeverék használata alapként. A poros puding sűrítőket tartalmaz, amelyek stabilizálják fagylaltát apró konyhai kémia nélkül. Az eredmény vastag, édes és krémes desszert lesz, amely lenyűgözi a barátait és a családját.
1. lépés
Készítse el az eszközöket és az összetevőket. Olvassa el a fagylaltkészítő gyártójának útmutatásait. A fagylalt elkészítése előtt a tálot több órán át hűteni kell. Helyezze a tejet néhány órára a hűtőszekrénybe, hogy lehűljön.
2. lépés
Kihúzza össze a tejet, a cukrot, a vaníliakivonatot és a pudingot egy nagy tálba. Folytassa a keverést, amíg a folyadék sima és csomómentes. A pudingkeverék már édes, ezért fokozatosan adjunk hozzá cukrot, hogy elkerüljük a túl szacharin desszertet.
3. lépés
Öntse a pudingkeveréket a fagylaltkészítő tálba, és kövesse a gyártó utasításait.
Amire szüksége lesz
-
Jégkrém készítő
Tej
Cukor
Vaníliakivonat
Legyintés
Tál
Tipp
Kísérletezzen az ízkombinációkkal. Egyeztesse a kávékivonatot a csokoládés pudingmal vagy a narancs kivonatot a vanília pudingval.
Kombinálja az összetevőket egy turmixgépben, és adjon hozzá darab fagyasztott banánt egy krémes, tápláló fagylalthoz.
Használjon cukormentes pudingkeveréket az egészségesebb desszerthez.