Ha az ételkészítésről van szó, már nem korlátozódik a sütőre és a tűzhelyre. A NuWave sütőben sült csirke receptekkel egészséges csirkevacsorát fogyaszthat az asztalon percben, edény vagy serpenyő nélkül.
Ez az asztali főzőkészülék kombinálja az infravörös, a konvekciós és a vezetési technikákat az étel gyors elkészítéséhez, kevesebb energiát és kevés zsírt használva.
Tipp
A sült csirkemell sütéséhez a NuWave sütőben használja a 4 hüvelykes rackmagasságot, és főzze a 10-es teljesítményt. A főzési idő hossza attól függ, hogy csontos vagy csont nélküli csirkemelt főz-e.
A NuWave sütő hőmérsékleti beállításai
A NuWave weboldal szerint a vállalat célja, hogy megfizethető termékeket biztosítson Önnek, amelyek célja az élet egyszerűbbé és egészségesebbé tétele. A NuWave sütő egy olyan munkalap, amely sütni, felszórni, sütni, rostélyozni, gőzt és levegőt süthet.
A sütő úgy használja, mint hármas főzési módszert. A készülék tetejéből származó infravörös hő biztosítja a megfelelő főzést belül és kívül. Az elektromos vezetőképesség hasonló a szokásos sütőben található hőhöz, és főzi az étel felületét. Konvekcióval a NuWave Sütő képes az étel körüli hőt keringtetni a gyorsabb főzéshez.
A NuWave Sütő használati útmutatója szerint a sütő hőmérséklete a teljesítményszint alapján történik, hőmérséklete 106 Fahrenheit fok (alacsony) és 342 Fahrenheit fok (magas) között lehet. A NuWave kijelzőn megjelenő számok a főzési hőmérsékletet jelzik, az egyik alacsony és 10 magas. A munkalap főzőkészüléke azonban automatikusan magasra van állítva.
NuWave csirkemell
A NuWave használati útmutatója szerint friss vagy fagyasztott csirkét főzhet a munkalapon csonttal vagy anélkül. A csontozott NuWave csirkemellhez javasoljuk, hogy használja a 4 hüvelykes rackmagasságot, és frissen sült csirkét főzzön oldalánként 10 percig, fagyasztott csirkét pedig 13 percig.
A csontozatlan, bőr nélküli NuWave csirkemellhez ajánlott a 4 hüvelykes rackmagasság használata, és főzze a friss csirkemellt 7-8 percig oldalanként, vagy 10 percig oldalanként, ha fagyasztott. A NuWave sütőkemence csirkemell ajánlja főzni a csirkemellét, amíg az el nem éri a belső hőmérsékletet 170 fok Fahrenheit-ig.
Összehasonlításképpen, a FoodSafety.gov megjegyzi, hogy a csirkét 165 ° Fahrenheit belső hőmérsékleten főzve biztonságos enni. A megfelelő főzési hőmérséklet fontos az élelmiszerekkel történő betegségek megelőzésében. Az amerikaiak több csirkét esznek, mint bármely más fehérjetartalmú étel, a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok szerint. A csirke azonban a baktériumok forrása, beleértve a szalmonella és a Campylobacter baktériumokat, és nyers vagy alulfogyasztott fogyasztás esetén nagyon megbetegedhet.
NuWave sütőben sült csirke receptek
A NuWave Sütő egyik értékesítési tulajdonsága, hogy olaj nélkül "sült" ételt készíthet. A BMJ_-ben közzétett 2019. januári tanulmány szerint a sült ételek, különösen a sült csirke rendszeres fogyasztása növeli a kora előtti halálozást a menopauza utáni nőkben. Noha ez a tanulmány kizárólag a nőkre fókuszált, a túl sok sült étel senkinek sem jár egészségre.
A NuWave Sütőben sült csirke receptekkel megkaphatja a kívánt ízt, ám az egészségügyi következmények nélkül. Az eszköz főzési módjai lehetővé teszik a csirke levegőben történő sütését.
A NuWave sütőben csirkét rázhat és süthet egy, a Cook the Story ihlette házi készítésű rázás és sütés recepttel.
Hozzávalók:
- 3 csésze panko zsemlemorzsa
- 1/2 evőkanál só
- 1 evőkanál szárított hagymapehely
- 1 evőkanál paprika
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál fekete bors
- 1/2 teáskanál cayenne paprika
- 1/2 teáskanál bazsalikom
- 1/2 teáskanál oregánó
- 1/2 teáskanál petrezselyem
- 3 evőkanál olívaolaj
- 6 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
Megközelítés:
- Egy tálban egyesítse a zsemlemorzsa, a só, a szárított hagymapehely, a paprika, a fokhagymapor, a fekete bors, a cayenne-paprika, a bazsalikom, az oregánó és a petrezselyem összetevőit. Ezután helyezze a zsemlemorzsát egy nagyméretű újrazárható műanyag zacskóba.
- Kenje meg a csirkét olajjal. Helyezzen két csirkemellet a zsemlezsákba a bevonathoz. Addig ismételje meg, amíg mind a hat mellek be nem borulnak.
- Helyezze a csirkét a 4 hüvelykes állványra, és oldalanként 15 percig süssük a 10-es teljesítményen (magas).
Tálalás előtt hagyja, hogy a csirke két percig pihenjen egy tányéron. Ha vékonyabb csirkemellel főz, oldalánként 7-8 percre csökkentheti a főzési időt. Húshőmérővel ellenőrizze a donénességet legalább 165 Fahrenheit fokos belső hőmérsékleten, a FoodSafety.gov megjegyezte.
