A víz és az elektrolit elengedhetetlen az általános egészség szempontjából. Bár a vízben nyomokban elektrolitok vannak, ez nem elegendő a napi szükségleteinek fedezéséhez. Az egyszerű trükkök, például egy csipet só és citromlé hozzáadása az egyszerű vízhez, segíthetnek fenntartani a folyadék és az elektrolit egyensúlyát a testben.
Tipp
A házi készítésű elektrolit italok egészségesebbek és szignifikánsan alacsonyabb cukortartalmú italok, mint a sportitalok. Igényei szerint elegyítheti az elektrolitport a vízbe, vagy hozzáadhat minden természetes összetevőt, például lime juice, gyömbér és só, hogy elkészítse saját elektrolitpótló italát.
Miért fontosak az elektrolitok?
A magnézium, kalcium, nátrium, kálium és más elektrolitok támogatják a sejtek és szövetek megfelelő működését. Segítik a tápanyagok szállítását, kiegyensúlyozzák a pH-értéket és eltávolítják a hulladékot a rendszerből. Ezek az ásványi anyagok szintén fenntartják a test normális folyadékszintjét, amint arra az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára rámutat.
Az elektrolit-egyensúlyhiány miatt gyakran izomgörcsöt, hasi fájdalmat, hangulati ingadozást és szív- és érrendszeri problémákat okoznak. Az alacsony káliumszint például befolyásolhatja a szívritmust és az izomműködést. A túl sok kálium viszont szívdobogást, aritmiát és akár bénulást okozhat.
Az elektrolit egyensúlyának fenntartásának egyik módja az, hogy ezeket a tápanyagokat tartalmazó ételeket és italokat fogyaszt. Bizonyos tényezők azonban befolyásolhatják az elektrolitszintet. Hányás és hasmenés, intenzív testmozgás, krónikus légúti rendellenességek és egyes gyógyszerek, például a diuretikumok, csak néhány példa.
A sportitalok segíthetnek helyreállítani az elektrolit-egyensúlyt. A hátránya, hogy cukrot, adalékanyagokat és más vegyszereket töltöttek be.
Összetevőktől függően ezek az italok ugyanolyan károsak lehetnek, mint a szóda. Rendszeres fogyasztása esetén súlycsökkenéshez vezethet, és növeli a cukorbetegség, köszvény, szívbetegség és korai halál kockázatát - figyelmezteti a Harvard TH Chan Közegészségügyi Iskola.
Miért vállalja a felesleges kockázatokat, ha otthon finom, egészséges elektrolit italt készíthet? Receptek százai vannak, amelyek elkészítéséhez percekig tart. Csak vízre és elektrolitporra, tablettákra vagy természetes összetevőkre van szüksége, mint például tengeri só és citromlé.
Próbálja ki az elektrolit port vagy a tablettát
Az elektrolitpor széles körben elérhető a legtöbb egészségügyi üzletben és gyógyszertárban. Általában ezt a terméket és más orális elektrolit oldatokat javasoljuk hasmenés és más olyan állapotok esetén, amelyek kiszáradást okozhatnak. Kiváló választás sportolók és aktív emberek számára is, akik intenzív testmozgás során veszíthetnek vizet és elektrolitot.
Ezek a tápanyagok tabletta formában is kaphatók. Valószínűleg látta azokat a palackokat, amelyek pezsgőtablettákat tartalmaznak különböző ízekben. Csak oldja fel őket vízben, és kap egy frissítő, egészséges italt, amely hidratálja és kiegyensúlyozza az elektrolitszintet.
Akár az elektrolitport, akár a tablettát részesíti előnyben, fontos megjegyezni, hogy azok minősége és összetétele márkák szerint eltérő. Ideális esetben válassza a hozzáadott cukor nélküli formulát. Ha érzékeny a stimulánsokra, keressen koffeinmentes elektrolit port és tablettát. E termékek egy részét sportolóknak tervezték, és általában magasabb az elektrolitszint.
Használjon minden természetes összetevőt
Egyes élelmiszerek, például a citrusfélék, természetesen elektrolitban gazdagok és vízzel keverhetők. A citromlé elektrolitjai közé tartozik például a kalcium, kálium, magnézium és kis mennyiségű nátrium. A narancslé kissé magasabb a kalciumban és a magnéziumban. A grapefruit juice a legmagasabb a kalciumban.
Keverjen össze egy fél csésze friss citruslevet egy vagy két csésze vízzel. Adjon hozzá egy csipet sót, hogy több nátrium maradjon az étrendben. Például a tengeri só 590 milligramm nátriumot jelent negyed teáskanálonként. Az American Heart Association napi 1500–2 300 milligramm nátriumot javasol. Ennek az ásványi anyagnak a túl nagy része növeli a vérnyomást és folyadék-visszatartást okozhat, ezért fogyassza mérsékelten.
Az arizonai állami egyetem szakértői megosztottak néhány receptet a házi elektrolitvíz előállításához. Javasolják a természetes alapanyagok, például:
- Kókusztej
- Zöld-citrom lé
- Gránátalma juice
- Reszelt gyömbér
Össze lehet keverni például három csésze ásványvizet, az egyik citrom léét, egy negyed teáskanál sót, két evőkanál agave-nektárt és reszelt gyömbért. Kombinálja az összes összetevőt egy üvegedénybe, alaposan keverje meg és élvezze. Ha diétát tart, vagy meg akarja csökkenteni a cukor mennyiségét, cserélje le az agav nektárt a stevia-ra, amely egy természetes édesítőszer.
A kókuszvizet is hozzáadhatja a keverékhez. A félcsésze a napi ajánlott magnézium-bevitel 7, a napi ajánlott kálium-bevitel 6, 5 százalékával és a napi ajánlott kalciummennyiség 2 százalékával büszkélkedhet. Ez 126 mg nátriumot is szolgáltat - ez a napi ajánlott mennyiség kb. 5, 5 százaléka. Csak győződjön meg arról, hogy olyan márkát választott, amelyben nincs cukor és mesterséges aromák.
