Az L-lizin egy esszenciális aminosav, amely a fehérjék építőkövei. Az állati és növényi eredetű fehérjéket a természetben létező 23 aminosav különböző arányából állítják elő. 10 esszenciális aminosav van, amelyeket az emberi test nem tud előállítani, és élelmezés útján kell beszereznie azokat. A lizint különféle élelmiszerekben találják, nevezetesen a húsokban és a diófélékben, de egyes növényekben is gazdag a lizin. Gyógynövény-kiegészítő szedése előtt konzultáljon orvosával.
A lizin szerepei
A lizin a testben nagy szerepet játszik a kalcium felszívódásában, az izmok építésében, a kötőszövet javításában és bizonyos enzimek, antitestek és hormonok szintetizálásában. Pontosabban, a lizin egy szerotonin antagonista, amely csökkentheti a szorongás, a stressz és a depresszió érzéseit. A 2004-es szíriai tanulmány, amelyet a "Nemzeti Tudományos Akadémia USA folyóiratában" publikáltak, megállapította, hogy amikor a kutatók lizinnel dúsították a gabonát, a gabonaféléket fogyasztó családok csökkentett stressz- és szorongásjelzőket mutattak - a kortizolszint alapján mérve. A lizinhiányos emberek lassabban felépülhetnek a műtéti eljárásokból és a sporti sérülésekből.
Bársonyvirág
Az amaránt, vagy a disznóvet gyakran bosszantó gyomnak tekintik, ám élelmezési forrásként és gyógynövényként használják a különféle indiánok, köztük az aztékok. Az amarant magvak és levelek kiváló fehérjeforrások és sok tápanyagot tartalmaznak, beleértve a lizint. Az amaránt tartalmazó lizint a herpeszvírus kezelésére használják, amely a nemi herpeszet és a száj körüli "megfázást" okozza. Általában a lizin immunrendszer-emlékeztető. Mielőtt egy amaráta-kiegészítőt választana, konzultáljon orvosával.
Lucerna
A lucerna növény különféle tápanyagokat tartalmaz, ami az egyik legtáplálóbb élelmiszer-forrás. A táplálkozási tudományok könyv szerint a lucerna növény 25% -a fehérje és viszonylag nagy mennyiségű lizint tartalmaz. Az lucerna a vér koleszterinszintjének csökkentésére, a véralvadás javítására és az étvágy növelésére szolgál. Mielőtt kiegészítené étrendjét lucernaval, beszéljen orvosával, különösen akkor, ha műtétekből vagy sérülésekből gyógyul.
Búzafű
A búzafű újabb, tápanyagtartalmú, fehérjeben gazdag növény. A "Vitaminok, ásványi anyagok, kiegészítők és gyógynövények új enciklopédia" szerint 103 ismert elem van, és a búzafű mindegyiket tartalmazza, beleértve az esszenciális aminosavak teljes spektrumát, például a lizint. A búzafű különösen gazdag klorofillben, gyümölcslé hasonló az emberi vér molekuláris összetételéhez.
Menta
A menta növények levelei és magjai, más néven menta, fehérje- és lizinforrás. A lizin jó forrásaként a növényi fehérje több mint 5% -ának tartalmaznia kell az aminosavat. A menta növény rokonai lizint is tartalmaznak, ide tartoznak a bazsalikom, a levendula és a rozmaring. Beszéljen orvosával a lehetséges mellékhatásokról, mielőtt ezen gyógynövények nagy mennyiségét hozzáadja étrendjéhez.