A napraforgómag Észak-Amerikában őshonos, és mivel az őslakos amerikaiak felfedezték, hogy a napraforgómag tápláló és hordozható ételt készít, népszerű snack volt. A napraforgó fontos pénztermékké vált az Egyesült Államokban, magvaik pedig a világ minden tájáról örülnek a szupermarketeknek és a természetes élelmiszerboltoknak. Ugyanakkor nem kell egyeznie a boltban vásárolt napraforgómaggal. Körülbelül 40 perc alatt otthon sütheti saját napraforgómagját.
1. lépés
Melegítse elő a sütőt 300 fokra.
2. lépés
Ossza el a napraforgómagot egy sekély serpenyőben.
3. lépés
Pörköli a magokat 30–40 percig, alkalmanként keverve. Tudni fogja, mikor készülnek el, amikor aranybarná válnak.
4. lépés
Távolítsa el a napraforgómagot, és hagyja lehűlni.
5. lépés
Meghintjük a sót a napraforgómagnak ízlés szerint, vagy hagyjuk simara, ha úgy akarja. A napraforgómagokat légmentesen záródó tartályban tárolja.
Amire szüksége lesz
-
2 csésze napraforgómag, szárítva és hámozva
Sekély serpenyőben
Só ízlés szerint
