A természetes egészségügyi szakemberek nemcsak az alma-ecetet fogyasztják, mint gyógyszert sokféle betegség kezelésére: kezdve emésztési segédanyagtól kezdve a torokfájás enyhítéséig, a korpásodástól és a lábszagotól való megszabadulástól. A fogászati közösség azonban figyelmezteti, hogy az almaecet káros lehet a fogzománcra, magas savassága miatt.
Mi az almaecet?
Az almaecet almaléből készítik, és kétszer erjesztik, az első körben alma-almaborré válik, a másodikban ecetté alakul. Ezen a ponton az anyag probiotikumok, jótékony baktériumok és enzimek keverékévé válik, különösen akkor, ha szûrhetetlen és pasztörizálatlan állapotban hagyja, amelyet az alján egy zavaros folt észlel, amelyet "anyának" neveznek. Az almaecet rajongói azt iszik, mert az anya tele van jótékony enzimekkel, pektinnel és nyomelemekkel - mondta Dr. Tina Discepola, a funkcionális orvos orvos a Mindbodygreen-ben.
Az almaecet egy népszerű népi gyógyszer, amelyet számos belső és külső felhasználásra ajánlunk. A támogatók azt állítják, hogy elősegítheti a fogak fehéredését, a fogszuvasodás elleni küzdelmet, segíthet a krónikus ínyfertőzések gyógyításában, az immunrendszer működésében, segíthet a fogyásban, szabályozza a vércukorszintjét és csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Külső felületek - például gyümölcsök és zöldségek - citromlével kombinálva - tisztítására is használják, és tonikként javasolják, hogy megtisztítsák a pattanások bőrt és eltávolítsák a hajban lévő termékek felhalmozódását. A hatékonyság alátámasztására vagy a biztonság megerősítésére azonban nincs sok tudományos kutatás.
A használatával kapcsolatos kockázatok
Noha az almaecet csodás gyógymódként szerepel, a fogzománchoz viszonyítva az ecetben lévő ecetsav rettenetes; Lehet, hogy a vízzel történő öblítés nem akadályozza meg a zománc károsodását. Az ecet pH-értéke 3, 075, azaz olyan szint, amely károsabbá teszi, mint a kávé, de kevésbé káros, mint a citromlé. A fogzománc az egyéntől függően körülbelül 5, 5 pH-n kezd feloldódni.
Mivel a fogzománc gyengült állapotban marad az almaecettel való érintkezés után, akkor ez akkor romlik, ha azonnal megmosja a fogait, miután kortyolgatott vagy a szájába öntette. Ehelyett várjon fél órát, miután elfogyasztott valami savasat, mielőtt ecsetet készít, hogy elkerülje a zománc eltávolítását, amikor gyengéd állapotban van.
Az almaecet használata
Ha almaecetet fog bevenni, akkor néhány dolgot megtehetsz a zománc kockázatának csökkentése érdekében: Az egyik módszer az ivás előtt öntözni, egy teáskanál alma-ecetet 8 uncia vízbe helyezve.. Egy másik javaslat az, hogy szalmával kortyolgassák, minimalizálva a sav érintkezését a fogaival. Keverheti olívaolajjal salátaöntet kialakításához, és más ételfajtákkal együtt megehetheti a pH-szint kiegyensúlyozása érdekében.
